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Description
Couteau de chef Santoku BunkaLe Santoku Bunka fait hommage la tradition japonaise et la robustesse occidentale. Sa lame de 17 cm au profil Tanto invers assure une coupe prcise, respectueuse de la texture des ingrdients. Viandes, poissons, lgumes : chaque geste rvle la finesse de votre cuisine et exalte le got de vos aliments. Fabriqu en acier japonais 440C, avec un manche en bne pleine soie, le Santoku Bunka est prsent dans un tui en bambou, une touche de noblesse traversant les
Le Santoku Bunka fait hommage la tradition japonaise et à la robustesse occidentale. Sa lame de 17 cm au profil Tanto inversé assure une coupe précise, respectueuse de la texture des ingrédients. Viandes, poissons, légumes : chaque geste révèle la finesse de votre cuisine et exalte le goût de vos aliments.
Fabriqué en acier japonais 440C, avec un manche en ébène pleine soie, le Santoku Bunka est présenté dans un étui en bambou, une touche de noblesse traversant les époques.
Détails du produit :
• Type : Couteau Santoku Bunka, lame 17 cm
• Acier : Japonais 440C, dureté HRC 60 +/-1
• Manche : Ébène, pleine soie
• Poids : 170 g
• Finition : Inoxydable
• Etui : Saya inclus
• Fabrication : 100 % fait main – Garantie à vie
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