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Biscuits sablés aux pépites de caramel - sachet 625g

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Description

Biscuits sablés aux pépites de caramel - sachet 625gLe produit Les gourmands vous le diront : ce biscuit sabl runit les ingrdients pour mettre tout le monde daccord. Les petites ppites de caramel au beurre sal rajoutent ce quil faut de plaisir la recette traditionnelle du biscuit. Fabriqu avec des ingrdients de qualit et de faon artisanale par nos Matres Ptissiers, ce petit Sabl est une recette incontournable ! Poids net 625g La recette Petit Sabl Caramel Beurre Sal La Sablsienne fabrique le vritable

Le produit

Les gourmands vous le diront : ce biscuit sablé réunit les ingrédients pour mettre tout le monde d’accord. Les petites pépites de caramel au beurre salé rajoutent ce qu’il faut de plaisir à la recette traditionnelle du biscuit. Fabriqué avec des ingrédients de qualité et de façon artisanale par nos Maîtres Pâtissiers, ce petit Sablé est une recette incontournable !

Poids net 625g

La recette

Petit Sablé Caramel Beurre Salé

La Sablésienne fabrique le véritable Sablé de Sablé-Sur-Sarthe, rond, dentelé, croquant et pur beurre frais. La recette s’est transmise de génération en génération dans la ville dont elle porte le nom. Elle est aujourd’hui reconnue comme une spécialité du patrimoine culinaire français.

La Marquise de Sablé, a été en 1670 la première ambassadrice de ces petits sablés à la cour du Grand Condé. Le Petit Sablé est fabriqué par notre biscuiterie, à partir d’ingrédients naturels dont les matières premières proviennent principalement de l’Ouest de la France : pur beurre frais des Pays de la Loire, farine de meuniers Sarthois, œufs de poules élevées en plein air.

Le Petit Sablé est décliné en différentes recettes :
- Aux pépites de chocolat : fabriqués avec du pur beurre de cacao
- Aux pépites de caramel au sel de Guérande
- Aux pépites de fruits (abricot, framboise, citron) : approvisionnés localement par un producteur du sud de la France
- Aux pépites de pomme et de caramel : élaborés avec des pommes françaises et un caramel doré, pour un goût à la fois fruité et généreux qui rappelle les desserts d’antan.
- Tout chocolat : fabriqué avec de la poudre de cacao pour un goût intense en chocolat
- Fève tonka : graine d’Amérique du sud, de forme allongée et de couloir noire. Présente des arômes d’amande, de caramel et de vanille voire de café.
- Thé bergamote : subtilement parfumé à l’essence naturelle de bergamote, inspiré du célèbre thé Earl Grey, pour une note délicate et raffinée.
La recette que nous vous proposons ici est celle des sablés La Sablésienne. La Sablésienne propose un autre type de recette de sablés : les sablés 1670 Marquise de Sablé.

Ces deux recettes se distinguent par la quantité de beurre et d’œufs, plus élevée dans la recette 1670. De plus, elle ne contient pas de poudre à lever, ce qui donne aux sablés une forme moins bombée que les sablés La Sablésienne. Dans la recette La Sablésienne, l’œuf est appliqué sur le sablé pour le faire dorer, tandis que dans la recette 1670, l’œuf est intégré à la pâte, conférant ainsi au sablé une texture légèrement plus fondante alors que l’autre recette est plus croquante.

Ingrédients : Farine de blé, Beurre frais, Sucre, Éclats de caramel au beurre salé, Arôme naturel, Œufs d'élevage en plein air, Sel

Valeurs Nutritives (100g) : Energie 1817kJ / 437kcal, matières grasses 12.0g, glucides 59.2g dont sucres 24.2g, protéines 6.3g, sel 1.0g

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise également du sésame, du soja, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten, lait et beurre

La Marque

La Sablésienne

La Sablésienne est notre marque emblématique. Fondée en 1962 à Sablé-sur-Sarthe, la ville qui a donné son nom au célèbre biscuit sablé, la Sablésienne est fière de ses méthodes de production qui respectent les recettes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur authentiques dans chaque biscuit. Nous conservons notre héritage tout en intégrant des innovations pour répondre aux goûts contemporains. Les produits de La Sablésienne promettent une expérience gustative inoubliable, ancrée dans l’authenticité et le raffinement.

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Product Reviews
D
Verified Purchase
Dani G
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Love my wire baskets!
Color: Black
I am in love with these baskets. My kitchen is quite tight and I needed more counter space. These were a perfect solution for my problem and exactly as pictured. You can label as you wish and change anytime as it comes with three different colors of chalk. I feel as though these would complement an array of kitchen styles. They are extremely sturdy and easy to install. Highly recommend if you’re in the market for storage or organizing solutions!
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Reviewed in the United States on January 27, 2021
J
Verified Purchase
JPennies
Alexandria, US
★★★★★ 5
Beautiful and sturdy. Wish they made a mix of sizes!
Color: Black
Love these! Look great and sturdy. Kids love the chalk labels.
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Reviewed in the United States on November 24, 2025
I
Verified Purchase
Inescapable
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great for guest towels
I needed hanging wall baskets for guest towels in our powder room. Especially during covid times, I wanted our one friend who visits to be able to use a fresh towel every time she arrives, as proper hand washing is extra important. I didn’t want to use paper towels. These are the first ones I found that seemed like they might be workable. I love them! They seem to be well made little baskets, and they are easy to install. Friend likes it a lot too. I have one basket left, and there are so many possibilities. The size is just big enough, without being huge or sticking out too far. The gold color is gold, not rose gold, not yellow, just gold. There are no sharp edges or anything sticking out for towels to get caught on. The signs are premounted frames with little chalkboards that you simply side in. Chalk is included. Very nice, I’m happy.
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Reviewed in the United States on January 28, 2021
K
Verified Purchase
Kyna
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Great quality, Just the right size
Color: Black
Perfect for holding my tv remote, water, and phone at my bedside/sofa. These are the perfect size for a lot of different uses. Great quality… Very satisfied with this product.
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Reviewed in the United States on March 14, 2024
L
Verified Purchase
Lynn M
Dallas, US
★★★★★ 4
Easy to hang
Color: Black
Really liking these baskets. They're very sturdily built, and easy to hang with the included screws and anchors. They're relatively heavy, so definitely use the anchors if you aren't screwing them into studs. The little 'chalkboards' for labeling each one is a cute touch, and they come with three colors of chalk, as well. I did use a wood stain pen around the inside edges of the chalkboard holder's frame, so that it wasn't unstained and unfinished looking. The only one I had was walnut, so it's not a perfect match, but it makes it look more finished and I'm happy with it. I'm using one for holding mail above our key bowl at the door, and the other two are in my laundry room to hold my wool dryer balls. Just be sure to check the measurements so you know if they will work for what you plan to use them to hold.
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Reviewed in the United States on January 10, 2020

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