Clos Montblanc Origen 2022

Clos Montblanc Origen 2022Conca de Barber. In het glas intens robijnrood met een diepe, donkere kern. De blend van Cariena, Cabernet Sauvignon en Garnacha levert een wijn op die kracht en elegantie moeiteloos combineert. De neus opent rijk en verleidelijk met zwarte bessen, bosbessen en rijpe kersencompote. Daarachter ontvouwen zich tonen van vanille, balsamico en subtiele specerijen, die de wijn extra complexiteit geven. Het fruit is gul aanwezig, maar blijft mooi in balans

Conca de Barberà. In het glas intens robijnrood met een diepe, donkere kern. De blend van Cariñena, Cabernet Sauvignon en Garnacha levert een wijn op die kracht en elegantie moeiteloos combineert.

De neus opent rijk en verleidelijk met zwarte bessen, bosbessen en rijpe kersencompote. Daarachter ontvouwen zich tonen van vanille, balsamico en subtiele specerijen, die de wijn extra complexiteit geven. Het fruit is gul aanwezig, maar blijft mooi in balans met de kruidige en houtgerijpte nuances.

In de mond vol en fluweelzacht, met een ronde structuur en rijpe tannines. Smaken van donker fruit, pruimen en zwarte kersen worden ondersteund door een vleugje cacao, vanille en een lichte balsamische toets. De wijn heeft kracht en concentratie, maar blijft harmonieus en toegankelijk. Dankzij een rijping van circa 16 maanden op Frans en Amerikaans eiken krijgt hij extra diepgang en lengte.

De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met een mooie combinatie van rijp fruit, kruiden en subtiele houtinvloeden die langzaam wegsterven.

Een wijn die uitstekend past bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Krachtig, verfijnd en met een uitgesproken Catalaans karakter, een wijn die zijn naam Origen volledig waarmaakt.