SKU: 67115153807

De Buyer Koekenpan Mineral B Pro - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaag

Sale price$107.95 Regular price$119.95
Save 10%

Pay in installments of $29.99 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer Koekenpan Mineral B Pro - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaagGrote pan, grote ambities. De De Buyer Koekenpan Mineral B Pro 32 cm is de pan voor wie cht serieus kookt voor het hele gezin, voor een uitgebreide brunch met vrienden, of gewoon omdat jij weet dat een groter bakoppervlak minder gedoe betekent. Geen anti aanbaklaag, geen gedoe met coatings die na een jaar schilferen. Puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, dat jaar na jaar beter wordt. Waarom deze pan jouw keuken verdient Koolstofstaal is het

Grote pan, grote ambities. De De Buyer Koekenpan Mineral B Pro ø 32 cm is de pan voor wie écht serieus kookt - voor het hele gezin, voor een uitgebreide brunch met vrienden, of gewoon omdat jij weet dat een groter bakoppervlak minder gedoe betekent. Geen anti-aanbaklaag, geen gedoe met coatings die na een jaar schilferen. Puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, dat jaar na jaar beter wordt.

Waarom deze pan jouw keuken verdient

Koolstofstaal is het materiaal dat professionele chefs al decennialang gebruiken - en niet zonder reden. Het warmt razendsnel op, verdeelt de warmte gelijkmatig, en ontwikkelt vanzelf een natuurlijke patina die steeds beter bakt. Elke biefstuk, elke aardappelschijf, elke crêpe laat zijn sporen na - in de goede zin van het woord. De Buyer weet dit als geen ander: dit Franse merk maakt al meer dan 180 jaar kookgerei van topkwaliteit.

  • Enorm bakoppervlak van ø 32 cm - ideaal voor 7 à 8 personen; bak in één keer genoeg voor het hele gezin zonder te hoeven stapelen
  • Geen PTFE, geen PFAS - volledig vrij van chemische coatings; goed voor jou, goed voor het milieu
  • Geschikt voor alle warmtebronnen - gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie én de barbecue; één pan voor elke situatie
  • Ovenbestendig - begin op het vuur en maak af in de oven, zonder van pan te hoeven wisselen
  • Metalen keukengerei welkom - geen krassen, geen beschadigde coating; gebruik gewoon je favoriete spatel of tang
  • Gemaakt in Frankrijk - ambachtelijke kwaliteit met een productiehistorie die teruggaat tot 1830
  • Wordt steeds beter bij gebruik - de pan bouwt een natuurlijke anti-aanbaklaag (patina) op naarmate je meer bakt

Koolstofstaal: de stille held van de professionele keuken

Vergeet anti-aanbakpannen die na twee jaar de prullenbak in gaan. Met de Mineral B Pro investeer je in een pan die generaties meegaat - letterlijk. Koolstofstaal (3 mm dik) is robuust, reageert direct op temperatuurwijzigingen en kan enorme hitte aan. Dat betekent dat jij die perfecte Maillard-reactie krijgt: die goudbruine, krokante korst op je vlees die je alleen bereikt met een pan die écht heet kan worden.

Het geheim zit in het inbranden. Bij eerste gebruik brand je de pan in met een laagje olie - een ritueel dat je verbindt met je pan en tegelijkertijd de basis legt voor een steeds betere bak-ervaring. Daarna heeft iedere biefstuk, elk gebakken ei en elke batch aardappels bijgedragen aan dat unieke patina. Jouw pan, jouw kookgeschiedenis.

De geklonken RVS handgreep zorgt voor een stevige grip - ook als je de pan van de kookplaat naar de oven verplaatst. Let op: de greep wordt wél warm bij langdurig gebruik in de oven, dus houd je ovenwant bij de hand.

De grote pan voor grote momenten

Met een diameter van 32 cm en een bodemdiameter van 22,5 cm bak jij zonder stress voor het hele gezelschap. Denk aan een zondagse brunch met spek, eieren en gebakken tomaten - allemaal tegelijk op één pan. Of een doordeweekse avond waarbij je kippenbouten en groenten in één beweging dichtschroeit. De Mineral B Pro ø 32 cm is de pan die jou niet laat wachten.

En omdat de pan geschikt is voor de barbecue, neem je hem gewoon mee naar buiten. Sausjes inkoken boven de buitengrill terwijl het vlees rust - dat is koken met karakter. Die ene pan die overal voor kan: dat is wat De Buyer hier levert.

Onderhoud: eerlijk en eenvoudig

Koolstofstaal vraagt een andere aanpak dan je gewone koekenpan - en dat is prima, want die aanpak is simpel. Na gebruik laat je de pan iets afkoelen, spoel je hem af met warm water (zonder zeep), en dep je hem droog. Maak hem daarna licht in met een druppel olie om roestvorming te voorkomen. Geen vaatwasser, geen agressief schoonmaakmiddel - gewoon een beetje aandacht, en de pan beloont je er keer op keer voor.

Is er toch iets aangebakken? Geen paniek. Koolstofstaal is vergevingsgezind: een beetje grof zout en een droge doek lossen de meeste problemen op. En als je de pan ooit te verwaarlozen hebt - roestplekje hier, hardnekkige aankoek daar - brand je hem gewoon opnieuw in. Alsof hij nieuw is.

💡 De Buyer Tip: Brand de pan in voordat je hem voor het eerst gebruikt. Verhit hem op middelhoog vuur, wrijf een dun laagje arachideolie of lijnzaadolie in met een stuk keukenpapier, en laat hem roken totdat de olie is ingetrokken. Herhaal dit drie keer. Dat klinkt als werk, maar het is het begin van een pan die je nooit meer wegdoet.

Specificaties

  • Collectie: Mineral B Pro
  • Type: Koekenpan
  • Materiaal: Koolstofstaal (3 mm dik)
  • Diameter: 32 cm (320 mm)
  • Bodemdiameter: 22,5 cm (225 mm)
  • Hoogte: 48 mm
  • Totale lengte (inclusief greep): 610 mm
  • Gewicht: 2980 gram
  • Kleur: Zilver
  • Geschikt voor: 7 a 8 personen
  • Warmtebronnen: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie, barbecue
  • Ovenbestendig: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handmatig reinigen
  • Anti-aanbaklaag: Geen (ontwikkelt natuurlijk patina)
  • PTFE/PFAS-vrij: Ja
  • Metalen keukengerei toegestaan: Ja
  • Schenkrand: Nee
  • Inclusief deksel: Nee
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • De Buyer Koekenpan Mineral B Pro ø 32 cm

Klaar om te koken zoals het hoort? De De Buyer Mineral B Pro ø 32 cm is de pan die je aanschaft voor het leven - voeg hem toe aan je keuken en proef het verschil al bij de eerste bak.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 67115153807

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 12 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
L
Verified Purchase
L
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great buy!
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
Great product. I'm glad I bought this to replace my old, cheap one that I got from Ikea. I like that it has double whisk as it does froth my liquids really well. I like the speed of it and it's easy to use and wash. The battery life is pretty long as well. I haven't charged it since I got it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 4, 2026
B
Verified Purchase
Big Daddy
Lowell, US
★★★★★ 5
Pretty darn good frother...
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
This is a pretty darn good frother/whisk, which we use primarily for mixing Crystal Light and LMNT drinks. It holds a charge for a long time and it is easy to recharge with the USB-C port and cable. My only complaint is that you must hold the power button continuously while operating it which is challenging to do using tall cups. It would be much better if is was a two stage on-off switch and had a longer wand, which isn't as long as it could be. But the unit is lightweight, easy to use and very versatile. Overall, I would buy it again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 15, 2026
J
Verified Purchase
Joni
Belleville, US
★★★★★ 5
Works great!
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
I bought this because the frother I had was very weak. Even with new batteries, it just never had much oomph. I liked the idea of it being rechargeable and no more batteries! I expected to have to charge it when it came, but it had full power. I have used it every day since it arrived, and it hasn't slowed down a bit. It is easy to use, just pushing down with my thumb on the top. I also love that it has a lid/case. When I bring it on a trip it is fully protected from damage. I highly recommend this frother. It is the best one I have had - and I have had quite a few.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 16, 2026
Z
Verified Purchase
Zero Signal
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Works way better than its price would suggest
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
A family member got frothed milk in their coffee and loved it, so they started doing it at home. They were using a wand mixer which is great at splashing milk all over creation but not very good at actually frothing it. I asked them what kind of frother they wanted and they gave me 2 criteria: Rechargeable, and inexpensive. They didn't want to spend a lot on something they might not like or might outgrow, and they didn't want to constantly be looking for batteries. This frother fits the bill. It recharges with a regular USB-C cable and comes with a short one (but not a wall plug so make sure you have one of those). It was also less than $11 delivered so not a lot to gamble on an occasional-use gadget. Does it work? Absolutely, and a lot better than I ever thought it would. I was given a demonstration and in 10 seconds I saw a small cup of half and half turn into frothy foam. I'll admit, it does taste pretty good in coffee. I 3D printed a stand to hold the mixer upright on the counter. Otherwise the base is too small and it tips over. That's not a complaint, just an observation. If you want it to stand upright, you'll have to do something similar. Otherwise, this thing is a good combination of simple, inexpensive, and effective.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 1, 2026
D
Verified Purchase
Daymi
Alexandria, US
★★★★★ 5
Great Milk Frother for Coffee Lovers
Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable, Color: Storage Cover Black, Size: Rechargeable
I’m really happy with this electric milk frother. It is easy to use, rechargeable, and makes rich, creamy foam in just a few seconds. It works great for coffee, lattes, cappuccinos, and even hot chocolate. The design is sleek and comfortable to hold, and it is very easy to clean after use. The battery lasts well, and I like that I don’t need disposable batteries. Overall, this is a great product for anyone who enjoys making coffee drinks at home. Highly recommended!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 9, 2026

recommand products