SKU: 42453589919

Ossian - Quintaluna

Sale price$19.75 Regular price$21.95
Save 10%

Pay in installments of $5.49 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 20 - Aug 25

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Ossian - QuintalunaOssian Quintaluna Verdejo Castilla y Len Ossian Quintaluna is de meest pure, energieke kennismaking met Verdejo uit het noorden van Segovia, gemaakt als village wine rond het dorp Nieva waar zandbodems en oude stokken de toon zetten. Als frisse tegenhanger van de krachtige Ossian is Quintaluna gemaakt om de levendige kant van deze streek te laten zien, met veel spanning maar ook een smeuge structuur. Wat maakt Quintaluna zo interessant als

Ossian Quintaluna Verdejo Castilla y León

Ossian Quintaluna is de meest pure, energieke kennismaking met Verdejo uit het noorden van Segovia, gemaakt als village wine rond het dorp Nieva waar zandbodems en oude stokken de toon zetten. Als frisse tegenhanger van de krachtige Ossian is Quintaluna gemaakt om de levendige kant van deze streek te laten zien, met veel spanning maar ook een smeuïge structuur. Wat maakt Quintaluna zo interessant als kennismaking met Ossian? Het antwoord is dat je hier meteen proeft hoe oude Verdejo stokken, biologische wijngaarden en precisie in de kelder samenkomen in een wijn die barst van identiteit maar toch direct toegankelijk blijft. Bij Perfectewijn vind je Quintaluna juist om die combinatie van diepgang en drinkplezier.

Wijngaarden en regio

De druiven voor Quintaluna komen uit Spanje, uit Castilla y León, uit wijngaarden rond Nieva in de provincie Segovia. Het is een mozaïek van percelen in en om het dorp, met zanderige bodems die bijna strand-achtig aandoen en deels zijn bedekt met pijnboombossen. Een groot deel van de stokken is zeer oud en groeit nog altijd op eigen wortels, omdat de zandbodems de phylloxera ooit hebben tegengehouden. Het extreme landklimaat met koude winters, hete zomers en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgt voor langzaam rijpende druiven met veel spanning en frisse zuren. De wijngaarden worden biologisch bewerkt, met veel aandacht voor bodembiologie en het behoud van deze historische Verdejo stokken.

Vinificatie en rijping

De oogst voor Quintaluna gebeurt volledig met de hand, waarbij de druiven per perceel worden geplukt en in kleine kratten naar de kelder gaan. Daar volgt een strenge selectie op een sorteertafel en een zachte persing, zodat alleen het zuiverste sap wordt gebruikt. De most vergist in kleine roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, wat de eigen signatuur van de wijngaarden bewaart en geen invloed van geselecteerde gistprofielen oplegt. Aansluitend rijpt de wijn ongeveer 9 maanden op de lies in diezelfde rvs tanks, waardoor hij extra romigheid, textuur en complexiteit ontwikkelt zonder dat de frisheid verloren gaat. Pas daarna wordt Quintaluna geklaard en gebotteld, met nog een periode flesrijping voordat hij wordt vrijgegeven.

Druivensamenstelling

Verdejo – biologische wijngaarden rond Nieva in Segovia
Quintaluna is 100% Verdejo, met een aanzienlijk aandeel oude tot zeer oude stokken (~100 jaar), waarvan een groot deel pre-phylloxera is. Deze oude ranken geven weinig maar zeer geconcentreerd fruit, met veel mineraliteit en diepgang, terwijl jongere aanplant voor extra frisheid en aromatische spanning zorgt.

Proefnotities en serveertips

Quintaluna presenteert zich licht strogeel in het glas met heldere, groene reflecties. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van witte bloemen, steenfruit zoals perzik en abrikoos, citrus zoals citroen en mandarijn en levendige groene tonen die doen denken aan venkel en verse kruiden. In de mond is de wijn droog, fris en precies, met een sappige kern van rijp fruit, een subtiel amandelachtig randje en een duidelijke ziltige mineraliteit uit de zanderige bodems. De structuur is slank maar smeuïg door de rijping op de lies, met fijne zuren die zorgen voor een lange, schone afdronk. Serveer Quintaluna bij voorkeur rond 8–10 °C in een ruim witwijnglas en combineer hem met schaal en schelpdieren, oesters, ceviche, sushi of lichte gerechten met groenten en kruiden; ook bij frisse salades en verfijnde tapas komt deze Verdejo uitstekend tot zijn recht.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 42453589919

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 17 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
B
Verified Purchase
Beccaroo
Draper, US
★★★★★ 4
Fluffy and Nice Omegaverse
Format: Kindle
… this would have made 5 stars but for 2 reasons. A.) there were quite a few typos; misspelled words, missing quotations, “the his” mistakes, and various signs that maybe a proofread would do good. B.) the writing was quite textbook. Late blooming omega is struggling with her new self, finds a absurdly wealthy pack of alphas, every thing is almost insta-love but she resists, then decides to love herself and let everyone be happy. Rian was my favourite (obviously the author’s favourite too because he got the most page time) but I wish we could see more of his CEO side? He went to work maybe ONCE the entire time. Gray was supposed to be the “growly one” but he turned out to be puppy dog. Lucas was a genius brainiac doctor - but also super alpha with an aggressive hindbrain with a breeding k*nk?? And then there was no actual “breeding”?? Spice 3/5 - normally omegaverse books are super high on messy smut but this was tamer. Romance 3/5 - insta-love that was then resisted because of personal hangup’s Plot 2/5 - weird paced head hopping, showing the same scene from different POV’s that made me feel like it was 2 steps backward, 1 step forward. Humour 4/5 - there were a dozen lines that genuinely made me chuckle out loud Would have been five stars but the lack of proofreading and the predictable plot made me unable to get up to ADORED IT level - four stars is still and official ENJOYED IT, y’all. This isn’t a bad rating. The “Club Heat” has intriguing possibilities so I’m going to give the second one a shot.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 31, 2023
T
Verified Purchase
Trouble In FL
Bozeman, US
★★★★★ 5
Fantastic writing and non-stop action
Format: Kindle
This is a promising, fantastic beginning to what will be a 4-book series. Some readers may be content to read only the first 2 books, but I think you'll find that the story is so good that you'll want to keep reading books 3 and 4. Book 1 is about omega Elvana's introduction to the "Starling" brothers and their search for another missing person, Kelly. It's a bit of a rocky start, with deception and betrayal a key element. Hardly an auspicious beginning. Each member has their own path and purpose in the pack. Their interactions and the resulting narrative are so well-written that I found it difficult to put down. There is a cliffhanger that will have you reaching for book 2 as you finish, so make sure you have it on hand.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 27, 2023
R
Verified Purchase
rilakk
Draper, US
★★★★★ 4
Fun read
Format: Kindle
I'm not really into mafia books but I love Roxy Collin's other series so I decided to give it a try. It had the same great romance, spice, swoon-worthy characters and exciting plot that are her signature. Arben was my favorite, although it was a bit sudden how quickly he changed from ignoring her to wanting to be pack. There were almost too many twists/layers of lies to keep track of but I'm looking forward to reading the other books. The only thing that detracted from the story for me was the need for a bit more proofreading. It was mentioned that Kelly is a female and male at different points, leading me to think she changed her mind at some point about the character's gender but didn't go back and edit it to align in all places. Like another reviewer pointed out, step siblings are different than half siblings. They are incorrectly referred to as step siblings because they (allegedly) share the same biological dad. There are a few other typos as well but those aren't a big deal.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 18, 2025
C
Verified Purchase
Carmen Alicea
Massapequa, US
★★★★★ 5
Stepbrothers, Secrets, and Sizzling Heat
Format: Kindle
Twisted Lies by Roxy Collins is a wild ride through family secrets, amnesia, and a steamy stepbrother romance. When Kelly discovers her life is built on lies, she ends up tangled with three alpha stepbrothers and an assassin who once helped her through a heat. The tension? Off the charts! The heat is real, and the complications are messy in the best way. Full of twists, secrets, and fated mates? You'll be hooked from page one! Love omegaverse drama with a dash of taboo? This one's for you!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 10, 2024
A
Verified Purchase
Ashley
Whiting, US
★★★★★ 3
Good read
Format: Kindle
The book has some good twists and turns, but truthfully I was so confused on some things. It didn't have a good flow for me personally. Not sure if it's due to typos or using him/her wrongly, but I thought Kelly was both a guy and a girl. Actually I still don't know, and it made me incredibly frustrated. It would refer to Kelley as him or he, and then again in another part of the story as her she and sister. On to the next book, I hope there is some clarity and a smoother flow. This is a slow burn, and I just don't know how much I care for the Alphas yet. Idk if I recommend.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 8, 2023

recommand products