SKU: 41590643255

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 liter

Sale price$105.21 Regular price$116.90
Save 10%

Pay in installments of $29.23 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 12 - Aug 17

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 literVergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt zonder gedoe en met consistente resultaten. Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

Vergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creëer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt — zonder gedoe en met consistente resultaten.

Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

  • Ambachtelijke korst, moeiteloos – het deksel houdt stoom vast tijdens het begin van het bakken, waardoor de korst goudbruin en knapperig wordt.
  • Gelijkmatige warmte – het hoogwaardige aardewerk verdeelt de warmte zacht en constant, zodat het brood gelijkmatig rijst en bakt.
  • Ruim genoeg voor grote broden – geschikt voor deeg tot ca. 1,8 kg, ideaal voor meergranen- of zuurdesembroden voor het hele gezin.
  • Onderhoud zonder gedoe – vaatwasserbestendig, magnetron- en vriesbestendig, maar het glazuur blijft het mooist bij handwas.
  • Stijlvol én degelijk – de kleur Grand Cru voegt een warme, culinaire uitstraling toe aan je aanrecht en tafel.

Keramiek dat bakt als een pro

Het geheim van deze Emile Henry broodbakvorm zit in het materiaal. Gemaakt van het gepatenteerde HR® Ceramic, absorbeert het aardewerk hitte en geeft het langzaam terug. Dat zorgt voor een stabiele oventemperatuur rondom je deeg. Je krijgt daardoor een beter ovenijzerwerk in het brood—een gelijkmatige kruim, minder kans op ongelijk gebakken plekken en een mooie bruining. Omdat het materiaal handgemaakt is in Frankrijk, voel je direct de solide kwaliteit: zwaar, robuust en ontworpen om jarenlang mee te gaan. Kwaliteit = slim kopen; deze vorm verdient z’n plek in je keuken.

Het deksel: jouw trouwe assistent voor de perfecte korst

Veel thuiskoks worstelen met te droge of juist te zachte korsten. Het speciale deksel van deze broodbakvorm reguleert de luchtvochtigheid tijdens het bakproces. In het begin houdt het de stoom vast waardoor de korst soepel blijft en het brood maximaal kan rijzen. Tegen het einde van de baktijd haal je het deksel eraf (of open je het) voor die laatste krokante afwerking. Het resultaat: een knapperige, glanzende korst en een zachte, geurige binnenkant die uitnodigt om meteen te proeven en te delen.

Groot formaat, slimme details

Met afmetingen van 31 x 23 cm en een hoogte van 14,5 cm heb je voldoende ruimte voor broden tot circa 1,8 kg deeg. De bakvorm heeft een bruikbare inhoud van 5 liter en weegt ongeveer 2,7 kg — solide genoeg om stabiel in de oven te staan. De vorm is ovenbestendig tot 270 °C, geschikt voor koelkast, vriezer en zelfs de magnetron. Handig voor wie graag vooruit bakt of verschillende soorten deeg uitprobeert. Het ontwerp houdt rekening met dagelijkse praktijk: stevige randen, een passend deksel en een glazuur dat eenvoudig schoon te houden is.

Voordat je begint: laat de vorm volledig op kamertemperatuur komen als hij uit de vriezer komt om thermische schokken te voorkomen.

💡 Tip:

Vet de binnenkant licht in of bestuif met bloem of rijstemeel om plakken te voorkomen. Voor extra stoom kun je een metalen bakje met heet water onderin de oven zetten tijdens de eerste 10–15 minuten. Laat de vorm altijd volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt; vermijd schurende middelen om het glazuur te beschermen.

Waarom je hier wél in investeert

Je koopt geen gadget maar een werkpaard voor in de keuken. Emile Henry combineert vakmanschap met praktische prestaties: handgemaakt in Frankrijk, gemaakt van HR® Ceramic en ontworpen om jarenlang betrouwbaar te presteren. Met 10 jaar garantie sta je niet voor verrassingen. Of je nu experimenteert met zuurdesem, een stevig meergranenbrood maakt of gewoon vers witbrood bakt voor bij de soep — deze bakvorm tilt jouw bakresultaten naar een hoger niveau. En dat merk je iedere keer dat je brood aansnijdt en de geur van versgebakken kruim loskomt.

Onderhoud & gebruik

  • Vaatwasserbestendig – ja, maar handwas verlengt de levensduur van het glazuur.
  • Hittebestendig – tot 270 °C, veilig voor de meeste huishoudelijke ovens.
  • Vriezer en magnetron – geschikt, handig voor meal-prep en langzaam ontdooien.
  • Thermische schokken – voorkom grote temperatuurverschillen; laat eerst afkoelen.

Specificaties

  • Type: Broodbakvorm
  • Merk: Emile Henry
  • Kleur: Rood (Grand Cru)
  • Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
  • Lengte (mm): 310
  • Breedte (mm): 230
  • Hoogte (mm): 145
  • Totale lengte (mm): 340
  • Inhoud: 5 liter
  • Gewicht: 2700 gram
  • Geschikt voor: Artisanaal brood, zuurdesem, meergranen
  • Hittebestendig tot (°C): 270
  • Vaatwasserbestendig: Ja (aanbevolen handwas)
  • Magnetronbestendig: Ja
  • Productie: Handgemaakt in France
  • Garantie: 10 jaar

In de verpakking

  • 1 broodbakvorm inclusief deksel – 31 x 23 cm / 5 liter

Let op: Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende sponsjes om het glazuur te beschermen. Hoewel de vorm vaatwasserbestendig is, raden wij handwas aan voor optimaal behoud.

Probeer het zelf en proef het verschil: Wil je elke keer dat je brood bakt dat knapperige, ambachtelijke resultaat? Voeg de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood toe aan je keukenarsenaal en bak brood waar je trots op bent — om te serveren, te delen en van te genieten. Bestel nu en begin je bak avontuur.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 41590643255

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 11 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
T
Verified Purchase
Tina Taylor
Waukegan, US
★★★★★ 3
Ok
Ok
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 6, 2026
B
Verified Purchase
Betsy
Los Angeles, US
★★★★★ 5
One of the best dog toys I’ve found
Color: Blue, Color: Blue
My Great Dane puppy- at 140lbs, loves this!! We had another one that was plastic and it worked ok but this is so much better! Interactive, soft to play with, battery last a long time & he does not get bored with it. Besides is plush lamb chops, best toy ever bought for him.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 25, 2026
K
Verified Purchase
K. Brittain
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Keeps my wild child busy!
Color: Orange
*UPDATE 1/10/26* Does my pup love it? Yes. 5 stars for that. His big thing is just holding it in his mouth though, and laying down with it. Then he will put it down, and as soon as it rolls away he gets up and grabs it again. He definitely requires attention from his humans when it’s turned on…kind of defeats the purpose of why I bought it! He’s a needy boy, that’s for sure, so it’s not the toy’s fault. Two improvements I’d love to see though, are 1) the ability to turn off that yappy bark. I think my dog is more excited about it moving and not so much the yapping. Not that it’s bad, but my boy doesn’t bark much so I’m used to a quieter household. And 2) when removing the base for powering off, there should be a sensor so it doesn’t keep spinning in the socket, occasionally slipping out and hitting the floor. I worry about it breaking due to this. This thing arrived today and we couldn’t wait till Christmas to give it to our high play drive Australian Shepherd. It’s been barely above zero for weeks with no end in sight, and I have cold weather asthma so I really try to limit my exposure to the elements. Needless to say, my dog has been B O R E D. He truly craves interactive play with his humans, but last week I bought a cheap r/c cat toy that really caught his attention. So I splurged on this toy and so far, it’s AWESOME. He can’t control himself when the rope starts spinning. He pounces on it and it goes spinning off and around. He keeps picking it up thinking it’ll stop, but it keeps going. After 5 minutes of play he was acting completely gassed, but he just can’t resist it, as he put it down to get a drink of water and it started spinning again. Forget the water, I need that toy! As long as this thing can handle the teeth, slobber, dirt and grime, I’ll be a repeat customer!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 22, 2025
J
Verified Purchase
Jack H
Carnegie, US
★★★★★ 4
My dog loves it...but needs charging four, five times a day. You really need 2 for full-time play
Color: Blue
My dog loves this toy. The first time she saw it and it started rolling, bounding, and waving the ropes around...she was barking at it, chasing it, grabbing it, jumping all over the place. There is no other toy she has that she will leave this for. And...that's part of the problem. I have to take this away from her three, four, five times a day to recharge it. The charge barely lasts an hour and the toy is dead. And it takes over an hour to charge it all the way up. Which means she plays with it less than it spends charging. That's not ideal. The product page and manual that comes with the toy says there is a 10-minute play period followed by a 30-minute interval to let the dog cool down...not get overly stimulated. I have never seen a cool-down period. I don't know if it's because the dog plays with it, shakes it around, tosses it and chases it, etc., etc., etc. constantly...but it just keep going until the battery is dead. I wish it did have a cool-down period. She likes playing with the ropes and rolling it around herself even after the battery dies, so if there was a cool-down, maybe it wouldn't need to be charged many times a day. Once it's charged and she sees me putting it back together, she gets very excited and starts jumping up and trying to grab it. Our corgi reduces most rope toys to threads in a day or less, and this one has held up surprisingly well against her super-chewing habits. The material the ball part is made of is very durable (we have a couple other toys with the same type of shell) and she's chewed on them all a lot without any damage. The toy keeps her entertained and happy...when it's not on the charger. I wish it was a good-enough value for the money to be able to justify buying two of them so I could have one charging while she was playing with the other. ================= I'm adding 1 star, because the company customer service is outstanding. They emailed me about my concerns vis-a-vis the short battery life, and it seemed that they really listened and cared about my input. I don't know what, if anything, can be done to extend the battery life given that it's spinning some substantial pieces of rope around, but I think they'll do as much as they can. In the meantime, my dog's love for this toy has not diminished in the least. She still gets very excited when she sees me starting to put it together after it's done charging, and she ignores everything else (sometimes even offers of treats) to play with it. I have a second one now, and I can almost keep them going full-time, but the few minutes every couple hours when both of them are on the charger is probably good for her anyway...she'd probably be over-stimulated if she had one of these to chase non-stop. Summary: Great toy, lots of fun, my dog loves it. However, you really need two the way things are right now unless you are okay with your dog being able to play less than half the time.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 13, 2026
K
Verified Purchase
K9lover
Draper, US
★★★★★ 5
My German Shepherd loves it!
Color: Blue
My GSD loves this thing! It bounces and the rope thing wiggles and spins. She is supervised while playing with it. The charge lasts about an hour or so. The only thing that is a little annoying is it makes a little barking sound on one of the settings. It screws apart for easy access. So far she's not been able to destroy it but she has opened it so definitely supervise playing time. It rolls around and bounces on the carpet and on the hard floor it jumps a little bit. Can be loud on hard floors. It's a soft rubber kinda texture that is easy to rinse off and clean. Probably best for indoor use or use on decks or patios. Keeps her very engaged and I have a blast watching her and playing with her with this thing!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 18, 2026

recommand products