SKU: 31753356973

Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023

Sale price$40.46 Regular price$44.95
Save 10%

Pay in installments of $11.24 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 Chablis Premier Cru, Frankrijk Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 is een strakke, gelaagde Chablis voor momenten waarop je een witte Bourgogne zoekt met spanning, precisie en genoeg diepte voor serieuze gerechten aan tafel. De wijn krijgt extra karakter door de selectie van 2 sterk gelegen percelen in Montmains en een opvoeding op fijne lies in de historische Bastion van het huis. Montmains valt

Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 Chablis Premier Cru, Frankrijk

Chanson Chablis Premier Cru Montmains 2023 is een strakke, gelaagde Chablis voor momenten waarop je een witte Bourgogne zoekt met spanning, precisie en genoeg diepte voor serieuze gerechten aan tafel. De wijn krijgt extra karakter door de selectie van 2 sterk gelegen percelen in Montmains en een opvoeding op fijne lies in de historische Bastion van het huis. Montmains valt binnen Chablis Premier Cru. Wat is een Chablis Premier Cru? Dat is Chablis afkomstig van officieel als Premier Cru erkende climats, een hogere herkomstcategorie binnen de appellatie, net onder Grand Cru.

Wijngaarden en regio

Deze wijn vertrekt vanuit een herkomst waar bodem, expositie en ligging meteen voelbaar zijn in de stijl.

  • Ligging / Herkomst: Montmains ligt ten zuiden van de gemeente Chablis, in het noordelijke deel van Bourgogne. Binnen Chablis geldt dit als een van de bekendere Premier Crus, en voor deze wijn zijn 2 bijzonder goed gelegen percelen geselecteerd.
  • Bodem: De ondergrond is Kimmeridgian, de klassieke bodem van Chablis. In deze streek draait dat om een unieke kalkrijke mariene oorsprong die sterk verbonden is met de pure, elegante stijl van de regio.
  • Expositie: De wijngaarden voor deze botteling hebben een oostelijke ligging. Die vroege ochtendzon helpt om frisheid en rijpheid mooi in balans te houden.
  • Regio-context: Chablis ligt koeler dan de rest van Bourgogne en dankt daar een groot deel van zijn strakke lijn en zuivere profiel aan. Juist die combinatie van noordelijke ligging en Kimmeridgian ondergrond maakt Chablis Premier Cru zo herkenbaar.

Vinificatie en rijping

De kelderaanpak is hier precies en terroirgedreven, met veel aandacht voor spanning, textuur en aromatische definitie.

  • Oogst & Selectie: De druiven worden zorgvuldig geselecteerd. In 2023 liep de oogst bij Chanson van 5 september tot en met 16 september, nadat een warm einde van augustus de rijping mooi op gang had gebracht.
  • Vergisting: De fermentatie verloopt 15–20 dagen in vaten bij een lage temperatuur van 16 °C. Dat helpt om frisheid en aromatische complexiteit strak vast te houden.
  • Rijping / Houtopvoeding: Daarna rijpt de wijn 11 maanden op fijne lies in Franse eiken vaten van 228 liter, waarvan 20% nieuw en de rest tussen 1 en 6 jaar oud. Die opvoeding in de 15e eeuwse Bastion geeft extra textuur en diepte, terwijl de houtinvloed verfijnd blijft en de mineraliteit ruimte houdt.

Druivensamenstelling

Hier draait alles om 1 druif die in Chablis zijn meest precieze en mineraal getinte gezicht laat zien.

  • Chardonnay – Chablis Premier Cru Montmains: Chardonnay vormt hier de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van citrus, structuur, spanning en lengte.

Proefnotities en serveertips

Helder goudgeel in het glas, met een frisse neus van citrus, groene appel en een ziltige toets van jodium. In de mond staat deze Premier Cru strak en dicht op elkaar, met een levendige zuurlijn, mooie concentratie en een duidelijke minerale spanning. De afdronk blijft lang hangen en houdt het geheel precies, fris en verfijnd.

  • Serveertemperatuur: 11–13 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik de spanning en citrusfrisheid bewaart en tegelijk genoeg ruimte laat voor textuur en lengte.
  • Gerechten: Coquilles, tarbot, poularde in romige saus, pâté chaud en geitenkaas sluiten hier prachtig op aan, omdat deze wijn genoeg frisheid heeft om romigheid op te tillen en tegelijk voldoende structuur biedt voor verfijnde, volle gerechten.

Bekroningen

  • 4,1 sterren, Vivino: Een uitstekende score die laat zien dat deze wijn ook bij een breed publiek sterk gewaardeerd wordt.

Meer informatie over Chanson

Domaine Chanson behoort tot de historische namen van Bourgogne en gaat terug tot 1750. Het huis bouwde zijn reputatie op rond precisie, evenwicht en het zuiver vertalen van de verschillende climats van Bourgogne, met een stijl die traditie en moderne nauwkeurigheid bewust samenbrengt. Sinds 1999 maakt Chanson deel uit van de Bollinger Group, terwijl de focus op grote Bourgogne terroirs en verfijnde élevage onverminderd centraal is blijven staan.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 31753356973

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 19 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Ryan C.
Louisville, US
★★★★★ 5
The end to one of the most epic runs on ANY superhero character
Format: Hardcover
Way back when Grant Morrison first took over writing on Batman, you could begin to sense the epic storytelling approach he was going to have on this book. And boy did he ever. From way back then with introduction of Damian, to Bruce Wayne being stuck in time, a new dynamic duo in Dick Grayson as Batman and Damian as the new Robin, every area has been fun to read. This volume and The Return of Bruce Wayne (which should be read injunction with this book) mark a great exclamation point for Grant's run on these character. Yes I know, we now have Batman Incorporated. But as of this writing, Batman INC has been put on hiatus due to the New 52 being implemented at DC Comics. While difficult to follow without a flow chart, this book really culminated the past almost three years of stories that Grant has been building up. And all is done with such drama and action, your fingers can't wait to turn the page!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 9, 2011
G
Verified Purchase
Garrett Wroblewski
Houston, US
★★★★★ 5
The New Era of Batman Begins NOW
Format: Hardcover
I just finished reading Batman and Robin: Batman and Robin Must Die- the deluxe edition by Grant Morrison. This book, collecting issues 13-16 of the series and the special Batman: The Return, is so good it almost makes up for the goofball s pectacle of Bruce Wayne dying and hurtling through time to fight sentient organic robots or something. I still don't get what the f*** was going on there. Not enough acid in the world... The entire city of Gotham made fiending addicts by a new airborne virus, the new Batman and Robin of Dick Grayson and Damien Wayne are overwhelmed by the scope of the problem. Throw in an allegedly reformed Joker masquerading as a detective, and a morbidly obese psychopath in a pig mask squealing with delight at his own torture and you have a dark return to form for the Bat-books which have been marred in self-indulgent existential nonsense for far too long. The art is lush and cinematic, each panel more gorgeous than the last. The highlight of the issue for any long-term Bat fan HAS to be the scene with the latest incantation of Robin locked in an interrogation room with the Joker, beating him within an inch of his life with a crowbar. Both an allusion to the Joker's murder of Jason Todd from back in the 80's and the classic interrogation scene from The Dark Knight, this entire scene hums with the fierce energy of live wires. Then Batman (Bruce Wayne... the "real" Batman) shows up and takes this series in an entirely new direction than has ever been attempted before. This isn't just some comic book, it is pop art of the finest caliber. Make sure to purchase the deluxe edition for delicious insights into the decisions made regarding characters and plots points, selections which were anything but arbitrary. Grade: A+
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 11, 2012
T
Verified Purchase
Torin McFarland
San Leandro, US
★★★★★ 5
Fantastic End to the Final Crisis Arc with Grant Morrison
Format: Paperback
Some of Morrison's best work, bar none. While The Return of Bruce Wayne in my opinion is the best of the Batman and Robin Volume 1-3 and Return of Bruce Wayne post-Final Crisis arc, this is also an excellent read / end to the Dick and Damian trilogy. The artwork is varied, eerie, phenomenal, though I recognize it is a love-it-or-hate-it style for some. Overall, I highly recommend this series, and this volume in particular is electrifying (ha!)
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 9, 2022
P
Verified Purchase
Peter M
Belleville, US
★★★★★ 3
I really want to love it... but the art...
Format: Hardcover
Batman and Robin, Vol 3: Batman & Robin Must Die include Batman and Robin #13-16, Batman the Return #, and concludes the Grant Morrison trilogy in B&R. The story here is great and I really want to love the comic, but the art makes some of this comic so hard to read. The majority of the art is done by Frazer Irving and if you have not seen any of his art search Frazer Irving Batman and see if you can stand it. If you can, read this comic. The story line is great, the villains are fantastic, the art gets better. I don't always hate Frazer Irving's art, in fact, I quite liked it for Klarion the Witch Boy in Seven Soldiers of Victory (another great comic) but in B&R I cannot stand it. At least I know that it is only a short time in the overall arc and that the story is so good that it makes it worth it. If you like Grant Morrison's Batman or don't mind the art, for sure read this. One last thing, events in this comic intersect with Batman: The Return of Bruce Wayne which should be read before reading B&R #15 to avoid spoilers. I generally read Vol 1 , Vol 2, Batman: TROBW, then Vol 3. This is only if you want the full Grant Morrison Batman arc detailed below. Pros: -B&R are still great -Story is fantastic -Grant Morrison Cons: -Grant Morrison -Frazer Irving's Art -Relatively Short *Morrison's Story Arc is as follows: Batman and Son (Included in Black Glove Deluxe Edition) Batman: The Black Glove Batman: RIP Batman: Batman and Time (or Final Crisis but still needs 701 and 702) Batman and Robin Volume 1-3 Batman: The Return of Bruce Wayne (Technically happens during Batman and Robin Volumes 1 and 2) Batman Incorporated (and Leviathan Strikes) Batman Incorporated Vol 1: Demon Star (New 52) Batman Incorporated Vol 2: Gotham's Most Wanted (New 52) A readers guide to Grant Morrison's Batman is a great help if you are looking at the whole series.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 26, 2016
S
Verified Purchase
Steve
Charlottesville, US
★★★★★ 4
The Conclusion to an Excellent Story
Format: Hardcover
This is the third and final book of Batman and Robin in Grant Morrison's Batman RIP to Return of Bruce Wayne storyline. In this book you get a lot of kudos heading towards Dick from both Alfred and Jim Gordan. You also get some very interesting inter-play between Dick and The Joker (from Dick stating he's had the Joker figured out since he was 12 and the Joker stating that Dick was too similar to himself to be fun). On the other hand, some of the things done by Dick seem odd. He was captured by Hurt. How did he expect to escape being shot in the head? He left Damian alone with the Joker. He said he understood the Joker but was then unsure if the Joker was helping him or not. Nothing major, just some things I didn't like. The story on a whole was excellent and a good conclusion. About the only thing I disliked a lot was the art work. The other 2 books were a lot better in this regard. Buy it for the story, not the art.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 2, 2012

recommand products