SKU: 21355907775

De Buyer Koekenpan Mineral B Element - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaag

$76.49 $84.99
Save 10%
No.2 Bestseller on sm10m.ch >

Pay in installments of $21.25 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 26 - Oct 1

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

De Buyer Koekenpan Mineral B Element - ø 32 cm - zonder anti-aanbaklaagVergeet die dunnige pan die je eten laat aanbranden of de hitte ongelijkmatig verdeelt. De De Buyer Koekenpan Mineral B Element 32 cm is de pan die je keuken voorgoed verandert. Dit is geen pan met een trucje dit is puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, klaar om elk groot gerecht te leveren waar je van droomt. Van een sappige entrecote voor het hele gezin tot een goudbruin gebakken ratatouille voor acht personen: met deze pan zet je neer wat je in

Vergeet die dunnige pan die je eten laat aanbranden of de hitte ongelijkmatig verdeelt. De De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm is de pan die je keuken voorgoed verandert. Dit is geen pan met een trucje - dit is puur koolstofstaal, gemaakt in Frankrijk, klaar om elk groot gerecht te leveren waar je van droomt. Van een sappige entrecote voor het hele gezin tot een goudbruin gebakken ratatouille voor acht personen: met deze pan zet je neer wat je in je hoofd hebt.

Groot formaat, professioneel karakter, en geen PTFE of PFAS in zicht. Dit is koken zoals het bedoeld is - eerlijk, puur en ontzettend smakelijk.

Waarom deze pan jouw nieuwe favoriet wordt

  • Groot genoeg voor echt koken - Met een diameter van 32 cm en geschikt voor 7 a 8 personen ga je nooit meer in batches hoeven bakken. Alles in een keer, precies zoals je het wil.
  • Koolstofstaal dat zichzelf bewijst - 3 mm dik koolstofstaal warmt razendsnel op, verdeelt de hitte gelijkmatig en houdt die hitte ook vast. Resultaat: perfecte bruining, knapperige korsten en sappig vlees.
  • Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, inductie, keramisch, elektrisch of zelfs de BBQ - deze pan past overal. Ja, ook op die inductieplaat die je net hebt aangeschaft.
  • 100% ovenbestendig - Dankzij de metalen steel gaat de pan zo de oven in. Aanbraden op het vuur, afmaken in de oven - dat is de techniek van elke goede kok.
  • Milieuvriendelijk en PFAS-vrij - Geen synthetische coating, geen chemische rompslomp. Gewoon staal, bijenwas en jouw culinaire talent.
  • Geschikt voor metalen keukengerei - Gebruik gewoon je spatel of tang van metaal, geen enkel probleem. Deze pan is er klaar voor.
  • Made in France - De Buyer maakt deze pannen al generaties lang in de Elzas. Ambacht dat je proeft.

Koolstofstaal: de stille kracht achter grote keukens

Professionele keukens werken al eeuwenlang met koolstofstalen pannen - en niet voor niets. Koolstofstaal reageert direct op temperatuurveranderingen, warmt sneller op dan gietijzer en wordt met elk gebruik alleen maar beter. Hoe? Door het inbranden en regelmatig gebruik bouwt de pan een natuurlijke patina op - een laag die steeds beter gaat anti-aanbakken. Niet door chemie, maar door natuur en gebruik.

De Buyer Mineral B Element wordt beschermd met een laag organische bijenwas, die de pan beschermt tot het moment dat jij hem voor het eerst gebruikt. Na het verwijderen van de bijenwas - en een korte eerste inbrand sessie - is de pan klaar om indruk te maken. Bij elk gerecht dat je bereidt, wordt die patina rijker en krijgt de pan steeds betere eigenschappen. Dit is een pan die groeit met jou mee.

De 3 mm dikte zorgt voor een pan die serieus gewicht heeft - letterlijk en figuurlijk. Je merkt het als je hem oppakt (hij weegt bijna 3 kilogram), maar je merkt het ook in het resultaat: geen hotspots, geen ongare plekken, gewoon gelijkmatige hitte over het volledige oppervlak van 32 cm.

Groot formaat voor grote momenten

Er zijn van die avonden waarop je wil koken voor iedereen. Het gezin dat samenkomt, vrienden die langs komen, of gewoon een moment waarop je iets groots op tafel wil zetten. Dan wil je een pan die dat aankan zonder te klagen. De ø 32 cm is precies dat formaat - ruim genoeg voor een flinke portie aardappels, een pan vol gekleurde paprika's of vier kippendijen naast elkaar zonder dat ze in elkaars sap liggen te stoven.

De metalen steel - zonder koudgreep, dus altijd gebruik een ovenhandschoen - maakt de pan ook geschikt voor hoge oventemperaturen. Begin met aanbraden op inductie, zet de pan daarna in de oven voor de perfecte garing. Geen extra ovenschaal nodig, geen afwas extra. Gewoon slim koken.

En die BBQ tip? Serieus. Leg deze pan op je BBQ voor een rokerige, directe hitte die je thuis nauwelijks kunt evenaren. Geroosterd groentemedley, garnalenspiesjes of een sizzling steak - de Mineral B Element tilt je buitenkeuken naar een ander niveau.

Onderhoud: eerlijk en zonder gedoe

Koolstofstaal vraagt iets van je - dat is de eerlijke kant van dit verhaal. De pan gaat niet in de vaatwasser. Punt. Maar in ruil daarvoor krijg je een pan die decennia meegaat en met de jaren alleen maar beter wordt. Afwassen doe je met warm water en eventueel een zachte borstel, afdrogen meteen daarna en eventueel een dun laagje olie voor opslag. Twee minuten werk, levenslang plezier. Dat is kwaliteit die zichzelf verdient.

Metalen spatels en tang? Geen enkel probleem. Roer, schraap en draai wat je wil - de pan lacht erom.

💡 Tip van De Buyer: Brand de pan goed in voor je hem voor het eerst gebruikt. Verwarm hem op middelhoog vuur, wrijf in met een klein beetje neutraal vet en laat dit licht roken. Herhaal dit twee of drie keer. Daarna is de pan klaar voor gebruik - en elke keer dat je hem gebruikt, wordt hij beter. Hoe meer je kookt, hoe beter de pan wordt. Dat is het mooie aan koolstofstaal.

Specificaties

  • Collectie: Mineral B Element
  • Type: Koekenpan
  • Diameter: 32 cm (320 mm)
  • Totale lengte inclusief steel: 562 mm
  • Hoogte: 45 mm
  • Dikte: 3 mm
  • Gewicht: 2918 gram
  • Materiaal: Koolstofstaal
  • Kleur: Zilver
  • Geschikt voor: 7 a 8 personen
  • Anti-aanbaklaag: Geen - opbouw van natuurlijke patina
  • PTFE en PFAS vrij: Ja
  • Ovenbestendig: Ja (metalen steel, geen koudgreep)
  • Inductie: Ja
  • Gas: Ja
  • Keramisch: Ja
  • Halogeen: Ja
  • Elektrisch: Ja
  • BBQ: Ja
  • Vaatwasserbestendig: Nee - handwas aanbevolen
  • Deksel inbegrepen: Nee
  • Schenkrand: Nee
  • Metalen keukengerei: Toegestaan
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Vorm: Rond

In de verpakking

  • De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm

De Buyer Mineral B Element is niet zomaar een pan - het is een investering in betere maaltijden, eerlijker koken en meer plezier in de keuken. Of je nu elke avond staat te koken of af en toe groot uitpakt voor het gezelschap: deze pan gaat er elke keer staan. Groot formaat, eerlijk materiaal, gemaakt in Frankrijk met vakmanschap dat je voelt en proeft.

Bestel de De Buyer Koekenpan Mineral B Element ø 32 cm nu bij Cookinglife en ontdek wat koolstofstaal voor jouw keuken doet.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 21355907775

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.9 ★★★★★
Based on 29 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
B
Bevan
Alexandria, US
★★★★★ 4
...interesting ...
Format: Kindle
Impressive research - resulting in an interesting read. Can tend towards overboard descriptions when a more concise format would be appreciated by the reader. The formatting could be better with regards to headings and appropriate spacing. Lots of detail to get through.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 19, 2022
F
F. R. Isom
Chelsea, US
★★★★★ 5
Sparta the Greek warrior city state
Format: Paperback
In ancient Greece there was no equal to the military skills of the army of Sparta. They started training young men at the age of seven with exercises that made their weapons an extension of their body. This let them weild weapons with more precision than their enemies. This is just one of the fun facts found in this book about Sparta. As with many nations which put their focus on the strength of the military forces Sparta was constantly at war. They were suspicious of the motives of other city states and often attacked before they could be attacked. We can learn much by learning of the Greeks and their relationships with each other, their alliance systems and their causes of wars. Comparing national alliance systems and causes of wars today with those of the Greeks we can learn many lessons. We can see things they could have done to prevent the carnage and and use it to our advantage. This book also gives a glimpse into the living conditions of Sparta. It explains the social structure and the government structure of Sparta. It tells of the role of women in the Spartan culture. Many times we use the term Spartan to describe a minimalist life style. This book describes the living conditions of the Spartans showing where that term originated. All of the above and much more is well described in this book about the ancient city of Sparta. As a former history teacher I highly recommended this book to everyone. This should be available to all. It is a must read
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 20, 2022
L
Verified Purchase
Lisa’s Log-in!!
Lowell, US
★★★★★ 5
Just Beautiful!!
Format: Paperback
absolutely phenomenal—an easy five-star read for me! This story is rooted in redemption, survival, and forgiveness, and it delivers on every level. The emotional depth of the characters really stood out, especially as we follow a journey shaped by years of guilt, pain, and hard-earned growth. Nothing felt rushed or surface-level—every layer of the story was intentional and meaningful. I especially loved how the author tied the theme of wildflowers into the narrative. It wasn’t just symbolic—it felt like a living, breathing part of the story, representing resilience and beauty rising from difficult circumstances. That connection made the story feel even more powerful and real. The character development was beautifully done. You could feel the weight of their choices, their struggles, and ultimately their transformation. It’s one of those stories that stays with you after you turn the last page.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 20, 2026
K
Verified Purchase
Kristin
Chelsea, US
★★★★★ 4
Beautiful Writing, Slow Pace
Format: Kindle
After surviving a prison bus crash, Leigh escapes to start a new life. She eventually finds her way to a flower farm, where she falls in love, learns to trust, and is finally able to heal from her past. It’s a beautiful and moving story overall. It was nice to watch how much Leigh grew throughout the book. It felt earned. She actually put in the work, even when it was hard. I think that's what makes the story feel so real and emotional. The wildflower metaphor worked perfectly throughout the book. Yes, it's a bit cliché, but it was done well in this book. It didn't come across as lazy or simplistic. As a flower lover, the setting was my favorite thing. The author’s descriptions were just beautiful. So much of it reads like poetry. You can tell how much thought she put into every single word. Unfortunately, the pacing was too slow for me. At times, it felt like it was dragging on and even got repetitive. The book could have been shorter and had a greater impact.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 23, 2026
T
Verified Purchase
tai tai
Los Angeles, US
★★★★★ 5
🌸🌼🌸🌼
Format: Kindle
Where the Wildflowers Grow and this book was such an emotional journey. What started as a survival story slowly turned into a story about healing, identity, forgiveness, and learning how to live again after trauma. Leandra endured more pain than most people could imagine. Losing her family, spending five years in prison, and surviving the prison transport bus crash would have been enough to completely harden her. Instead, watching her reinvent herself as Leigh and slowly rediscover who she was outside of survival mode made this story feel deeply human and realistic. I really loved the symbolism of the flower farm and how Jackson became a safe place for her without trying to “fix” her. Their relationship felt patient, healing, and genuine. The romance never overshadowed Leigh’s personal growth, which I appreciated. This book truly explored what it means to be loved properly while still carrying scars from your past. What kept me invested the entire time was the tension hanging over everything. Even during the peaceful moments, you knew the secrets surrounding Leigh’s past would eventually surface. And when the truth finally came out, the consequences were emotional and impactful instead of feeling overly dramatic.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026

recommand products

LEAFLENE 75 MM X 25MTR. NR. 09 KASTANJE
11.80
Draad 0.7 2kg
12.04
Draad 0.9 2kg
12.04
Pak á 10 SCHOTEL DOMUS 35 CM TERRA
24.74
OASIS® Aqua Colour Spray Metallic Goud
18.09