SKU: 13640713917

Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti

Sale price$16.16 Regular price$17.95
Save 10%

Pay in installments of $4.49 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 24 - Jul 29

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Cascina Valle Asinari Barbera d'AstiCascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG, Itali Cascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG is een volle, elegante Barbera uit San Marzano Oliveto in Piemonte, gemaakt onder de vleugels van Borgogno. De wijn combineert het frisse, fruitige karakter van Barbera met een klassieke rijping op grote eikenhouten vaten. Daardoor krijg je een krachtige maar verfijnde Barbera dAsti met zwarte kers, bramen, kruidigheid, mokka en een opvallend zachte structuur.

Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti DOCG, Italië

Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti DOCG is een volle, elegante Barbera uit San Marzano Oliveto in Piemonte, gemaakt onder de vleugels van Borgogno. De wijn combineert het frisse, fruitige karakter van Barbera met een klassieke rijping op grote eikenhouten vaten. Daardoor krijg je een krachtige maar verfijnde Barbera d’Asti met zwarte kers, bramen, kruidigheid, mokka en een opvallend zachte structuur.

Wijngaarden en regio

Cascina Valle Asinari ligt in San Marzano Oliveto, in de provincie Asti, een belangrijk gebied voor karaktervolle Barbera uit Piemonte.

Ligging / Herkomst: De druiven komen uit Valle Asinari bij San Marzano Oliveto in Asti. Dit gebied ligt in Piemonte, waar Barbera een van de belangrijkste rode druivenrassen is.

Bodem: De wijngaarden staan op zandige kalkbodems. Zand zorgt voor drainage en een elegantere structuur, terwijl kalk bijdraagt aan frisheid en spanning in de wijn.

Regio: Barbera d’Asti heeft sinds 2008 de DOCG status, de hoogste Italiaanse kwaliteitscategorie. Dat onderstreept de reputatie van dit gebied voor serieuze, herkomstgerichte Barbera.

Wijngaard & Oogst: Cascina Valle Asinari werd in 2016 door Borgogno toegevoegd aan het domein, met de ambitie om Barbera uit San Marzano Oliveto een duidelijk podium te geven. De naam Valle Asinari betekent letterlijk vallei van de ezels en komt terug in het opvallende etiket.

Vinificatie en rijping

De wijn wordt traditioneel gemaakt, met spontane vergisting en rijping op grote houten vaten.

Vergisting: De vergisting vindt spontaan plaats met inheemse gisten in betonnen tanks gedurende 12 dagen. Wat zijn inheemse gisten? Dat zijn natuurlijke gisten die al op de druiven en in de kelder aanwezig zijn en zorgen voor een meer eigen expressie van de plek.

Malolactische omzetting: Na het overhevelen en persen gaat de wijn terug naar betonnen tanks om de malolactische omzetting te voltooien. Deze omzetting verzacht de zuren en geeft Barbera een rondere, soepelere structuur.

Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt op grote Franse en Slavonische eikenhouten vaten van 800 hl. Door het grote formaat geeft het hout vooral structuur, afronding en subtiele kruidigheid, zonder het fruit te zwaar te beïnvloeden.

Alcoholpercentage: Met 15% alcohol heeft deze Barbera d’Asti duidelijk kracht en vulling. Dat past bij de volle stijl van de wijn en geeft extra draagkracht aan het donkere fruit, de kruidigheid en de rijping op groot hout.

Druivensamenstelling

Deze wijn is volledig gemaakt van Barbera, de druif die in Piemonte bekendstaat om zijn frisse zuren, diepe kleur en sappige fruitexpressie.

100% Barbera – Barbera d’Asti DOCG: Barbera geeft deze wijn zijn robijnpaarse kleur, levendige fruitkern, soepele tannines en frisse, energieke structuur.

Proefnotities en serveertips

In het glas heeft Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti een robijnpaarse kleur met aroma’s van zwarte kersen, bramen, mentholachtige kruidigheid en mokka. De smaak is vol, elegant en soepel, met verfijnd fruit, een glad mondgevoel en mooie structuur. De afdronk is aanhoudend, kruidig en fruitig.

Serveertemperatuur: Serveer deze Barbera d’Asti op 15–16 °C, zodat het donkere fruit, de kruidige tonen en de frisse Barbera zuren mooi in balans blijven.

Gerechten: Past goed bij volle pastagerechten, lasagne, milde vleesgerechten, gegrilde kip, konijn, kalfsvlees, varkenshaas en gerechten met paddenstoelen.

Bekroningen

92 punten, Editors’ Choice, Wine Enthusiast (2021): Jeff Porter beoordeelde deze Barbera d’Asti als elegant en verfijnd, met rijpe kersen, zwarte pruimen, wilde groene kruiden, gedroogde bloemen, framboos, zwarte thee, boysenberry, anijs, fijne tannines en de levendige zuren die Barbera zo herkenbaar maken.

4,0 sterren, Vivino: Een sterke publiekswaardering die laat zien dat Cascina Valle Asinari Barbera d’Asti goed scoort bij liefhebbers van volle, fruitige Barbera uit Piemonte.

Meer informatie over Cascina Valle Asinari

Cascina Valle Asinari is verbonden aan Borgogno, een van de oudste wijnhuizen van Piemonte, opgericht in 1761. Borgogno staat bekend om zijn klassieke visie en zocht naast de beste Barolo posities ook naar een sterke basis voor Barbera. Met Cascina Valle Asinari in San Marzano Oliveto kreeg het huis een plek in een gebied waar Barbera historisch bijzonder goed presteert, met wijnen die kracht, traditie en Piemontese drinkbaarheid samenbrengen.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 13640713917

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.0 ★★★★★
Based on 23 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
Diana Walls
Cuba, US
★★★★★ 5
WHERE HAVE YOU BEEN 😊
Color: Grey, Size: 34" - 3 Panel
I purchased RANTILA 3 Panel Room Divider, 6 Ft Tall Folding Privacy Screen Freestanding Room Partition Wall Dividers, 102''W x 20''D x 71''H, Grey. For outdoor use on my patio is perfect . PRIVACY!!! YAY! It was packaged very carefully. There were no missing parts. Instructions were there but I still had to use the video visually. A few screws would not screw in. So I used a hammer with a few good taps that helped using the screw driver. 😊 It was easy putting it together following the directions. Everything is well made. Love the height, functionality and it’s definitely light it works. Thank you
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 7, 2025
E
Verified Purchase
Ellen W.
Omaha, US
★★★★★ 5
I am happy with the room divider. It does what I intended.
Color: Beige, Size: 34" - 3 Panel
Use a power screwdriver.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 25, 2026
M
Verified Purchase
Michele Parkinson
Port Orchard, US
★★★★★ 3
It’s really pretty decent except for one thing.
Color: Grey, Size: 34" - 4 Panel, Color: Grey, Size: 34" - 4 Panel
I bought two of these for my basement and they do look great. They were easy to assemble and I’m happy with them. The problem is that the stitching on the fabric panels are almost the size of a machine basting stitch (which for non sewers means large temporary stitches). Because the panels are tight by design, the stitches had already started to come undone before I could finish assembling everything. Fortunately I can sew and I reinforced all the panels. I had to take the first ones back off the poles to do them but I did the second set before assembling. It’s really not a bad product for the money. It’s quality fabric and the design itself looks great. The stitching looks fine but it’s just not substantial enough for the purpose it is supposed to serve. I can’t imagine why it be sewn so insufficiently. I was able to resolve my issue because I can sew. I wasn’t planning on sewing nor did I really have the time. I could have made it myself but I didn’t want to and that is why I purchased this. I ended up using valuable time. The really unfortunate thing is, I have no other complaints. This is a manufacturing problem.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 3, 2023
M
Verified Purchase
Mad Jack
Lowell, US
★★★★★ 5
Inexpensive walls.
Color: Grey, Size: 34" - 3 Panel, Color: Grey, Size: 34" - 3 Panel
We had a hot request for a workstation in the warehouse with some privacy. These have worked great. Easy to assemble. They are lightweight and stable. This was an inexpensive solution that looks professional. Our client loved it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 1, 2025
A
Verified Purchase
Amber
Lake Worth, US
★★★★★ 1
Dont wait! Assemble right away! Just in case you need to return it.
Color: Black, Size: 22" - 4 Panel
Ok, I like the idea of this but the assembly is frustrating. One side lined up perfectly with the holes however, the small bars that connect the screen to base is not lining up. I think it's do the fabric the screen or divider is made of. It's not stretchy. I brought this months ago and just opened it today. I'm upset and don't even think returning it is possible. If the material was a bit longer or stretchy to give a little room to work with this divider would be great. However, I'm not sure what I can use it for since I'm unable to attach it to the bottom. Beware! Don't wait like me. Tip for the manufacturer. Next time invest in Velcro dividers so the fabric can be adjusted with ease. Literally if I take the screen off the frame aligns perfectly. However, it defeats its purpose of privacy. I might buy some material myself and create a more flexible divider. Or I'll buy Velcro myself and attach to the bottom. I don't know yet.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 15, 2025

recommand products