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Rocciata umbra 450/500g

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Description

Rocciata umbra 450/500gLa Rocciata un tipico dolce del centro Italia, a base di mele, noci, cacao e alchermes, che ricorda molto lo strudel. Prodotta in Umbria nel forno a legna secondo l'antica ricetta PEZZATURA: Trancio da 450 500 grammi. SCADENZA MEDIA: 7 giorni circa. Prodotta la notte e spedita la mattina stessa Senza conservanti Spedizioni dal luned al mercoled Prodotta nel forno a legna I nostri clienti impazziscono quando la assaggiano, leggi qualche commento

La Rocciata è un tipico dolce del centro Italia, a base di mele, noci, cacao e alchermes, che ricorda molto lo strudel.

👩‍🍳Prodotta in Umbria nel forno a legna secondo l'antica ricetta

PEZZATURA: Trancio da 450/500 grammi.

SCADENZA MEDIA: 7 giorni circa.

Prodotta la notte e spedita la mattina stessa

👉Senza conservanti
👉Spedizioni dal lunedì al mercoledì
👉Prodotta nel forno a legna

I nostri clienti impazziscono quando la assaggiano, leggi qualche commento...

⭐⭐⭐⭐⭐
"Abbiamo avuto modo di conoscere questo fantastico dolce in vacanza un paio di anni fa a Foligno e a nostro avviso è di gran lunga migliore del piu famoso strudel. Una vera prelibatezza. Comprata già due volte e oltre ad essere molto buona arriva anche perfettamente intera"

⭐⭐⭐⭐⭐
"Vale veramente la pena, ormai ho anche sempre qualcuno che se la aspetta in regalo.... è tradizionale, buona, senza aggiunte strane, un dolce della tradizione non troppo dolce ma autentico."

⭐⭐⭐⭐⭐
"Questo dolce è sempre meraviglioso, freschissimo fragrante, ripieno completamente e rispetta la ricetta classica, per me è veramente eccezionale e lo riprendo sempre."

Scopri come viene prodotta, siamo andati a trovare il nostro artigiano pasticcere ed abbiamo ripreso tutti i processi della produzione
GUARDA IL VIDEO

 

Ulteriori informazioni

ABBINAMENTI E CONSIGLI: la Rocciata si abbina perfettamente ai Passiti o Sagrantino dolce. Per gli amanti dei superalcolici ottimo l'accostamento anche con Grappe, Amari e Liquori. N.B. Si consiglia di conservarla in frigo se non consumata subito, in particolare nel periodo estivo.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: mele 35%, farina di frumento, uva sultanina ( uva, olio vegetale di cotone ), uova fresche, noci, cioccolato fondente ( cacao 47% min ) ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina ), zucchero, fichi secchi, pinoli, olio evo, liquore mistrà ( acqua, alcol, aromi naturali ), liquore alchermes ( acqua, alcol, zucchero, aroma, coloranti E122, E110, E151 ), mandorle, semi di anice, cacao in polvere, cannella in polvere, farina di riso. Può contenere tracce di latte, altra frutta a guscio ( nocciole e pistacchi ) sesamo.

Valori nutrizionali per 100gr: Energia 375 Kcal, Grassi 9,17 di cui grassi saturi 3,31, Carboidrati 46,3 di cui zuccheri  16,48, Proteine 2,11.

PRODUTTORE: FORNO SANTA RITA SRL UNIP.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Per saperne di più sulla Rocciata, visita il nostro BLOG, troverai suggerimenti, curiosità e molto altro!

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K
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Kirstin Gramith
Houston, US
★★★★★ 4
Good quality, orange color
Size: 7.7" x 7.7" x 1.7", Color: Orange (Metal Glided), Size: 7.7" x 7.7" x 1.7", Color: Orange (Metal Glided)
The quality is surprisingly good but the color is much more orange toned in person.
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Reviewed in the United States on April 17, 2024
K
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kenneth
Cuba, US
★★★★★ 5
Holder
Size: 7.7" x 7.7" x 1.7", Color: Black (Metal Silvered)
It’s great for my keys and wallet and other stuff I use it every day
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Reviewed in the United States on August 30, 2025
C
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catherine m d
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Very nice leather catch all
Size: 7.7" x 7.7" x 1.7", Color: Black (Metal Glided)
Lovely tray. High quality.
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Reviewed in the United States on December 10, 2025
A
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Anonymous
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Useful and Handy !
Very useful
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Reviewed in the United States on January 11, 2026
V
Verified Purchase
Valerie
Waukegan, US
★★★★★ 1
Tray
Nice but way too small from what the picture showed
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Reviewed in the United States on January 25, 2026

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