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Olio Extravergine di Oliva Italiano "Il Sincero" Viola

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Description

Olio Extravergine di Oliva Italiano "Il Sincero" ViolaLa monocultivar di moraiolo Il Sincero una scelta legata al territorio; piante secolari di modeste dimensioni legate a terreni sassosi e scoscesi, cresciute sulla roccia e coltivate secondo la tradizione. Il frutto tondeggiante, raccolto all invaiatura, d vita ad un olio extra vergine di straordinaria intensit che trasmette sensazioni varietali inconfondibili. Premi: La XXI edizione di Sol dOro si tinge del tricolore. Il concorso oleario pi esclusivo

La monocultivar di moraiolo “Il Sincero“ è una scelta legata al territorio; piante secolari di modeste dimensioni legate a terreni sassosi e scoscesi, cresciute sulla roccia e coltivate secondo la tradizione. Il frutto tondeggiante, raccolto all’ invaiatura, dà vita ad un olio extra vergine di straordinaria intensità che trasmette sensazioni varietali inconfondibili.

  • Premi: La XXI edizione di Sol d’Oro si tinge del tricolore. Il concorso oleario più esclusivo al mondo, organizzato da Veronafiere, ha riconosciuto all’Italia 20 delle 21 medaglie previste dalla competizione. Un vero successo per i produttori della Penisola in tutte le categorie valutate dalla giuria, che ha visto spiccare tra tutte le regioni, l’Umbria con i premi miglior olio DOP e Sol di Bronzo riconosciuti all’Azienda Agraria Viola di Foligno.

  • CaratteristicheProfumo: al naso è ampio, elegante e complesso; caratterizzato da ricche note vegetali di erbe fresche falciate e cardo , cui si affiancano sentori balsamici di mentuccia e rosmarino selvatico.

    Sapore: al gusto si apre complesso e persistente con preponderanti toni vegetali di cardo e cicoria in evidenza. A questi fanno seguito note speziate di pepe nero, cannella con finale di rosmarino selvatico. Amaro ampio; piccante importante e persistente.

  • Abbinamenti in cucina: Il suo gusto deciso e la sua ampia struttura esaltano in particolare zuppe di fagioli e creme di ceci con pane tostato. Ottimo su filetto di maiale steccato al lardo con insalate di verdure di campo. Eccellente ingrediente per accompagnare la selvaggina allo spiedo, lepre in salmì e petto di piccione arrostito con salsa di peperoni dolci. Ottimo abbinamento con formaggi ben stagionati, come i pecorini di fossa. Eccellente se unito a sorbetti di arancio e mandarino.

Altre info

PROVENIENZA: Umbria.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: richiudere il prodotto dopo l’uso e conservarlo in un luogo fresco, lontano da fonti di luce e di calore.

SCADENZA MEDIA: 24 mesi dalla data di produzione.

PRODUTTOREAzienda Agraria Viola S.r.l. - S.Eraclio - Foligno (PG).

Valori nutrizionali per 100gr: Energia 3389kJ/ 824kcal, grassi 92g di cui acidi grassi saturi 14g, mono insaturi 69g, polinsaturi 9g, carboidrati 1.2g di cui zuccheri 0.6g, proteine 30.7g, sale 4.1g.

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4.3 ★★★★★
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Product Reviews
R
Verified Purchase
Randall Sanders
Alexandria, US
★★★★★ 4
Great product
Style: Rough Exfoliation
Great exfoliating body Scrubber
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
L
Verified Purchase
Leslee Horn
New York, US
★★★★★ 5
Good quality for the price
Style: Rough Exfoliation, Style: Rough Exfoliation
Great product for the price! I like a good scrub and this product is the perfect amount of toughness but gentle enough so my skin is not negatively impacted. Its wide although an adjustable strap would have been amazing, its a great size and I appreciate it coming with two!! Easy to use and Holds soap and lather excellent.
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Reviewed in the United States on May 27, 2026
W
Verified Purchase
Woooooooohooooooooo
Draper, US
★★★★★ 5
Amazing.
Style: Rough Exfoliation
This works great. Not too harsh not too soft.
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
P
Verified Purchase
Pappa G
Louisville, US
★★★★★ 5
Great shower sponge
Style: Rough Exfoliation
Overall a great sponge. Not too scratchy and holds liquid gel very well. The elastic band is a bit loose but works as advertised. Price can't be beaten.
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Reviewed in the United States on April 18, 2026
S
Verified Purchase
Scotty
Battle Creek, US
★★★★★ 3
Coarse but work well
Style: Rough Exfoliation
Too rough imo.
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Reviewed in the United States on April 4, 2026

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