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Description
Rosso Di Montalcino DOC 2024 Bio - Podere FornacellaIl Rosso di Montalcino DOC 2024 Bio della cantina Podere Fornacella un vino biologico ottenuto da uve di Sangiovese Grosso in purezza, coltivate secondo disciplinari organici. Presenta un bouquet intenso dove emergono violetta, ribes, marasca e note floreali, su fondo elegante e sottile. Al palato si mostra tannico il giusto, ruvido quel minimo che ne riflette il territorio toscano, pur restando armonico e di buona struttura. Affinamento in legno per
Il Rosso di Montalcino DOC 2024 Bio della cantina Podere Fornacella è un vino biologico ottenuto da uve di Sangiovese Grosso in purezza, coltivate secondo disciplinari organici. Presenta un bouquet intenso dove emergono violetta, ribes, marasca e note floreali, su fondo elegante e sottile. Al palato si mostra tannico il giusto, ruvido quel minimo che ne riflette il territorio toscano, pur restando armonico e di buona struttura. Affinamento in legno per circa un anno e un ulteriore anno in bottiglia, come riporta la scheda tecnica. Il risultato è un rosso che unisce immediatezza e potenziale evolutivo, ideale con piatti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi saporiti e paste con sugo strutturato. Per un sito e-commerce specializzato in vini italiani selezionati, questa etichetta offre un posizionamento bio e tipico del territorio di Montalcino.
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