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Description
Christian Drouin 17 y Savanna cask Angels Calvados Experimental 0,7l 47,5 % vol.#12LETZTE x FLASCHEN Christian Drouin 17y Savanna cask Angels Calvados Experimental 2025 0,7l 47,5% vol.#12 limitiert auf 2046 Flaschen Nase: anille und Praline, die zu Moschus und Trockenfrchte Gaumen Calvados intensiv, geschmeidig und von Gewrzen, Abgang; brauner Zucker und Bratapfel Die Exprimental Reihe von Christian Drouin hat bereits mehrere bedeutende Rumregionen erkundet darunter Jamaika, Barbados, Martinique oder Trinidad und Tobago. Fr den
LETZTE x FLASCHEN
Christian Drouin 17y Savanna cask Angels Calvados Experimental 2025 0,7l 47,5% vol.#12
limitiert auf 2046 Flaschen
Nase: anille und Praline, die zu Moschus und Trockenfrüchte
Gaumen Calvados intensiv, geschmeidig und von Gewürzen,
Abgang; brauner Zucker und Bratapfel
Die Expérimental-Reihe von Christian Drouin hat bereits mehrere bedeutende Rumregionen erkundet – darunter Jamaika, Barbados, Martinique oder Trinidad und Tobago. Für den neuen Savanna Angels fiel die Wahl der Calvados-Institution auf die Île de la Réunion.
Auf der Vulkaninsel im Indischen Ozean produziert die Destillerie Savanna seit 1870 charaktervolle Rumsorten: Grand Arôme, Agricole sowie Rhum Traditionnel. Ungewöhnlich für die französischen Überseedepartements, wird Letzterer aus Melasse gebrannt. Fässer, die zwischen neun und 14 Jahre lang Rhum Traditionnel enthielten, wählten die Apfelbrenner aus der Normandie für ihr neuestes Experiment aus.
Der Savanna Angels baut auf einen bereits 17 Jahre alten Calvados Pays d'Auge – üppig, kraftvoll und mit Noten von gerösteten Äpfeln. Dieser reifte anschließend zwischen sechs und neun Monaten in den ehemaligen Savanna-Fässern nach.
Wer eine der 2.046 Flaschen ergattert, den erwartet eine vollmundige und kraftvolle Verbindung zwischen den Aromen einer Rum-Antiquität und eines der besten Eau de Vie der Normandie.
Das Haus Drouin ist eine Institution der Calvados-Branche. Der normannische Branntwein aus Bio-Mostäpfeln reift in einer Vielfalt verschiedener, zumeist kleinerer Eichenfässer, wobei die ältesten Jahrgänge bis ins Jahr 1939 zurückreichen.
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