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Description
Kilchoman Loch Gorm 2023 sherry cask Islay single scotch whisky 0,7l 46 % vol.Kilchoman Whisky Loch Gorm 2023 100% Sherry Butt Fassgelagerter Islay Schottland single malt scotch whisky 0. 7l 46 % Destillate von 8F 2013, 6F 2014, 8F 2015 streng limitiert auf insgesamt ca 18. 000 Flaschen. fr D auf ca xx Flaschen. Nose: Hints of cacao with an essence of leather, black cherry and light smoke. Palate: Roasted Haselnuss, dark chocolate and roasted dark fruits give way to light ashy peat smoke. Finish: Balanced and long with fresh
Kilchoman Whisky Loch Gorm 2023 100% Sherry Butt Fassgelagerter Islay Schottland single malt scotch whisky 0.7l 46 % Destillate von 8F 2013, 6F 2014, 8F 2015
streng limitiert auf insgesamt ca 18.000 Flaschen. für D auf ca xx Flaschen.
Nose: Hints of cacao with an essence of leather, black cherry and light smoke.
Palate: Roasted Haselnuss, dark chocolate and roasted dark fruits give way to light ashy peat smoke.
Finish: Balanced and long with fresh Islay sea breeze.
Jedes Fass wurde aufgrund seines einzigartigen Geschmacksprofils ausgewählt, das in Kombination mit den anderen 21 Fässern eine wunderbare Balance aus reichhaltigem Fruchtcharakter mit dem klassischen Kilchoman Torfrauch und der Zitrussüße bildet.
Single Malts aus dem Sherryfass erfreuen sich bei Whisky-Enthusiasten seit jeher großer Beliebtheit. Islay's Farm Destillerie Kilchoman präsentiert die Loch Gorm 2023 Edition, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Gründer Anthony Wills betont dabei die außergewöhnliche Balance der intensiven Sherry-Aromen mit der Kilchoman typischen Zitrusnote und dem Torfrauch.
Die Loch Gorm Limited Edition 2023 wurde in 22 Oloroso Sherry Butts gereift, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen, von der auch G lenfarclas ihre berühmten Sherryfässer bezieht. Die außergewöhnlich intensiven Sherry-Aromen aus der Vollreifung der Fässer der Bodega geben dem Whisky einen vollmundigen und fruchtigen Charakter, der sich wunderbar mit dem klassischen Kilchoman Torfrauch und den Zitrusaromen verbindet. Für die 2023er Edition haben Anthony Wills und Robin Bignal insgesamt 22 Fässer ausgewählt. Davon wurden acht Fässer 2013 destilliert, sechs im Jahr 2014 und acht in 2015. “Rather than dominating, Loch Gorm’s oloroso maturation works in harmony with the natural character of Kilchoman. The 2023 release has a fantastic spectrum of flavour, from rich spices and macerated peaches to fresh citrus, ginger, orange zest and waves of salty peat smoke.”” -Anthony Wills, Kilchoman Founder
In einer modernen Welt ohne Grenzen kann das Besinnen auf Ursprung, Traditionen und alte Werte ein schöner Kontrast sein. Eine Philosophie, von der die unabhängige Kilchoman Distillery der Familie Wills auf der schottischen Hebriden-Insel Islay bestimmt ist – eine der wohl legendärsten Whisky-Regionen, die mit rauer Schönheit und weiten Sandstränden für sich einnimmt. 2005 hatte Anthony Wills als erster Gründer einer Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren ein visionäres Ziel: die ursprüngliche Handwerkskunst des „farm distilling“ wiederzubeleben. Als Grundlage dienen ihm bis heute die fruchtbaren Böden rund um die Gemeinde Kilchoman für den eigenen Gerstenanbau sowie die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs. All das macht heute die Einzigartigkeit des Kilchomans aus. Mit der 100% Islay Range stehen die Produkte für den einzigen Islay Single Malt Whisky, der „From Barley to Bottle“ – von der Gerste bis zur Flasche – vor Ort und ausschließlich in traditioneller Handwerksarbeit hergestellt wird.
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