VINHO DO PORTO - KOPKE 80 ANOS TAWNY

VINHO DO PORTO - KOPKE 80 ANOS TAWNYSe o tempo marcado por momentos especiais, a histria da Kopke inscreve se em anos excecionais. So estes anos que merecem ser preservados na memria, para que os possamos reviver e celebrar a qualquer momento. Quando recuperamos anos de histria, recriamos outra: a mdia aproximada de idades determina a idade com que estes vinhos Kopke so catalogados. A cor mbar profunda, com laivos esverdeados, atesta o longo estgio deste vinho em madeira secular. Os

Se o tempo é marcado por momentos especiais, a história da Kopke inscreve-se em anos excecionais. São estes anos que merecem ser preservados na memória, para que os possamos reviver e celebrar a qualquer momento. Quando recuperamos anos de história, recriamos outra: a média aproximada de idades determina a idade com que estes vinhos Kopke são catalogados.

A cor âmbar profunda, com laivos esverdeados, atesta o longo estágio deste vinho em madeira secular. Os primeiros aromas sinalizam notas de madeiras exóticas ligeiramente resinosas que terminam num bouquet botânico a lembrar poejo e outras ervas de sombra.
Na boca surpreende pela sua interminável frescura: notas de casca de tangerina, alperce seco e alcaçuz insinuam-se num âmago de notas especiadas e frutos secos. Num segundo instante, um ligeiro amargor, persistente no nal de boca, que realça o travo a café e cravinho da Índia, preparando o palato para nova degustação. Sedoso e de acidez acutilante, este é um vinho que resiste ao tempo, revezando a cada sorvo diferentes hierarquias da sua graciosidade e enlevo.

Pairings

• Queijos fortes;
• Patês;
• Pratos principais com frutos secos;
• Pratos com especiarias;
• Foi Gras;
  

Prémios

• TOP 10 Vinhos Portugueses by Cork Supply 2026;
• 100 pts - Revista de Vinhos 2025;

Detalhes Técnicos

• Teor Alcoólico 20%
• pH 3,51
• Acidez Total 7,55 g/dm3
• Açúcares Redutores 168 g/dm3