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Description
VINHO DO PORTO CÁLEM COLHEITA 2011 TAWNYVinho do Porto avermelhado com tons castanhos. No nariz revela notas fumadas, folhas secas, especiarias, como a pimenta branca, e termina com sensaes de madeira fina. No palato um vinho onde sobressaem os sabores de fruta negra em calda e alguma geleia envoltos de um tanino bem presente. Final intenso e longo. Pairings Doces de Ovos; Sobremesas com Frutos Secos; Detalhes Tcnicos Teor Alcolico 20% pH 3,44 Acidez Total 4,6 g dm3 Acares Redutores 102 g
Vinho do Porto avermelhado com tons castanhos. No nariz revela notas fumadas, folhas secas, especiarias, como a pimenta branca, e termina com sensações de madeira fina. No palato é um vinho onde sobressaem os sabores de fruta negra em calda e alguma geleia envoltos de um tanino bem presente. Final intenso e longo.
Pairings
- Doces de Ovos;
- Sobremesas com Frutos Secos;
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,44
- Acidez Total 4,6 g/dm3
- Açúcares Redutores 102 g/dm3
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