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Description
60 x 40 x 3. Teglia Rettangolare in ferro Blu60 x 40 x 3. Teglia Rettangolare in ferro Blu Teglia in ferro per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, cos come richiesto da pizza, pane e simili. Il ferro blu non un acciaio rivestito o verniciato, ma un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e protegge temporaneamente la padella dall'ossidazione. Si consiglia per il
60 x 40 x 3. Teglia Rettangolare in ferro Blu
Teglia in ferro per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, così come richiesto da pizza, pane e simili.Il ferro blu non è un acciaio rivestito o verniciato, ma è un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e protegge temporaneamente la padella dall'ossidazione.Si consiglia per il primo utilizzo di cucinare qualcosa che poi vada buttato (ad esempio le bucce di patate) per evitare che il cibo si scurisca. Vedi foto allegata.La teglia va lavata il meno possibile con acqua e mantenuta sempre unta. Dopo l'uso è opportuno pulirla accuratamente e privarla dell'olio in eccesso con carta assorbente. Non si consiglia il lavaggio in lavastoviglie.Per evitare la formazione della ruggine sulla teglia conservare in un luogo asciutto.Materiale: ferro blu. Dimensioni: 40 x 30 cm H 3 cm
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