Panettone al Vino Vecchio Samperi D&G. By Chef Giovanni Pantaleo

Descrizione Panettone Artigianale al vino perpetuo. Dolce e Gabbana

Si tratta del panettone più pregiato e ricercato della linea firmata da Dolce&Gabbana in Sicilia. Questo panettone artigianale ottenuto con lievito madre naturale, uova fresche da galline allevate a terra ed altri ingredienti di prima scelta è arricchito con il tipico vino di Marsala. Il vino viene utilizzato nell'impasto, insieme ad arancio e cedro candito e uvetta passita ed inoltre in dotazione al panettone, all'interno della stupenda scatola di metallo decorata, viene fornita una preziosa boccetta da 30 ml di vino Samperi con nebulizzatore.

Una soluzione bella, preziosa e comodissima, infatti ogni fetta può essere inebriata del prezioso nettare ravvivandone così gusto e profumi.

Formato 1000g

Ingredienti: Farina (farina di grano tenero, farina di grano di Sicilia (25%), uvetta (15%), burro, zucchero, uova fresche da allevamento a terra, scorza candita di agrumi siciliani (13%) (scorze d'arancia (31%), scorze di cedro (21%), zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, concentrato di succo di limone), tuorlo d'uovo fresco da allevamento a terra, lievito naturale (contiene farina di grano), Pasta di mandarino di Sicilia (3%) (mandarino (52%), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), vino liquoroso perpetuo di Sicilia Vecchio Samperi (1,3%), miele di Sicilia, zucchero invertito, emulsionante: monogliceridi e digliceridi di acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.