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Description
Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 1 kgDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Baharat ist eine Gewrzmischung vom Colonialwarenhandel "Altes Gewrzamt". Diese Mischung wird in den Lndern am persischen Golf zum Wrzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthlt neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkmmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkmmel) und sss wrzige Gewrze (Gewrznelken, Macis und
Dieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Baharat ist eine Gewürzmischung vom Colonialwarenhandel "Altes Gewürzamt". Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süss-würzige Gewürze (Gewürznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. Vermischen Sie die Bone Suckin Sauce (Art.#19745 oder die Hot (Art# 19749) mit Baharat und lassen es 5min. köcheln. Dann kann der BBQ Spass beginnen.
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