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Kellerei Tramin: TROY Chardonnay Riserva Doc, 2021, 0,75l

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Description

Kellerei Tramin: TROY Chardonnay Riserva Doc, 2021, 0,75lHerkunft: Italien Suedtirol Tramin Traubensorte: Chardonnay WEINBERGE: zwei ausgewhlte Weinberge in Sll bei Tramin Hhe: 500 550 m Boden: kalkhaltiger Schotter und Lehmerde Alter der Reben: rund 25 Jahre, Klima: extremes Zusammenspiel zwischen den sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden. Erntezeitpunkt: Anfang Oktober Vinifikation, Ausbau und Reife: Die hndische

 

Herkunft: Italien-Suedtirol-Tramin

Traubensorte: Chardonnay

WEINBERGE: zwei ausgewählte Weinberge in Söll bei Tramin

Höhe: 500 – 550 m

Boden: kalkhaltiger Schotter und Lehmerde

Alter der Reben: rund 25 Jahre,

 

Klima: extremes Zusammenspiel zwischen den sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nachtstunden.

Erntezeitpunkt: Anfang Oktober

Vinifikation, Ausbau und Reife: Die händische Lese erfolgte äußerst sorgfältig bei gleichzeitiger Prüfung der einzelnen Beeren. Die Trauben wurden in kleinen Behältern angeliefert und samt Stiel und Stängel (Ganztraubenpressung) schonend abgepresst. Die Vergärung erfolgte in Barriques, ebenso der biologische Säureabbau. Nach elf Monaten auf den Feinhefen im Barrique wurde der Wein in kleine Edelstahltanks umgefüllt, in denen er für weitere 22 Monate auf den Hefen verweilte. Die Mostklärung fand durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe statt. Schließlich folgten vier Monate Flaschenlagerung.

Farbe: intensives Goldgelb

Duft: zart-blumige und zitrusartige Nuancen, Tropenfrüchte, Kamille und Minze, gepaart mit einem Hauch sehr feiner Röstaromen von Mandel und Haselnuss

Geschmack: In ausgesprochen eleganter Art zeigt Troy seinen unverkennbar alpinen Charakter. Reife exotische Fruchtnoten nach Mango, Banane, Galiamelone und dezente Anklänge von Haselnuss sind eingebettet in unglaublicher Frische und salzhaltiger Mineralik. Langer, saftiger Ausklang mit mineralischem Rückgrat.

Speisenempfehlung: fabelhaft zu Fisch-Carpaccio, roter Garnele, Krebsfleisch, gebeiztem Lachs oder überbackener Jakobsmuschel; vielseitiger Vorspeisen-Begleiter: von leichten, frischen Gerichten wie etwa Zitronenrisotto bis hin zu geschmacksintensiven Nudelgerichten mit Trüffeln; hervorragend zu den Speisen der alpinen Küche, wie etwa Knödeln mit Pilzen, gebratenem Bachsaibling, Kalbstatar oder Ziegenkäse.

Alk: 14,5% vol.

Allergene: enthaelt Sulfite

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Sean Russell
Bozeman, US
★★★★★ 4
Reasonable. Not great.
Color: Carhartt Brown (Trifold)
This wallet looks great as long as you don't have more cards than card slots.
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Reviewed in the United States on May 23, 2026
B
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Batwoman
Lowell, US
★★★★★ 5
Quality Wallet
Color: Carhartt Brown (Bifold)
Quality material and stiching. Right numbrr of cardholders.
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Reviewed in the United States on May 19, 2026
H
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Howard
Whiting, US
★★★★★ 5
Good wallet
Color: Carhartt Brown (Trifold)
Great wallet so far
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Reviewed in the United States on May 8, 2026
A
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A. Parker
Phoenix, US
★★★★★ 5
Can't Copy Carhartt
Color: Carhartt Brown (Bifold), Color: Carhartt Brown (Bifold)
I just received it but I like it so far. Replaced a 12-year-old Carhartt wallet that didn't have RFID protection. Mink oil turns it into a pleasing chestnut, FYSA
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Reviewed in the United States on April 17, 2026
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Amazon Customer
Lowell, US
★★★★★ 5
My two cent review
Color: Carhartt Brown (Trifold)
Great quality material and pleasing to the touch. Perfect size for front or back pocket. Nice style and neutral color makes it versatile no matter your style of choice.
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Reviewed in the United States on April 14, 2026

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