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Description
2022er Frühroter Veltiner Orange, trocken, 10,5 % vol., Georg Schmelzer, BIO, 750 mlEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. AT BIO 302 Handlese, gerebelt, 8 Wochen Maischestandzeit im kleinen Eichenfass, Spontangrung durch eigene Wildhefe, es wird nur Seihmost verwendet, 18 Monate Reife im kleinen Eichenfass. Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen. Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt. Im Glas eine helle Bernsteinfarbe, feiner Duft nach Krutern und
Ein traditionelles Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. AT-BIO-302 Handlese, gerebelt, 8 Wochen Maischestandzeit im kleinen Eichenfass, Spontangärung durch eigene Wildhefe, es wird nur Seihmost verwendet, 18 Monate Reife im kleinen Eichenfass. Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen. Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt. Im Glas eine helle Bernsteinfarbe, feiner Duft nach Kräutern und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen intensiv mit frischer Säurenote. Langer Abgang. Der Wein hiess bis 2020 *Schlicht und ergreifend*, ab 2021 mit neuem Namen *Frühroter Veltliner*.
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