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Description
Chardonnay Ruppertsberger Linsenbusch 2021Seckinger Chardonnay Ruppertsberger Linsenbusch 2021 Feine Reduktion Lebendiger Surenerv Salzzitrone Der Chardonnay Linse stammt aus dem Ruppertsberger Linsenbusch unweit der groen Deidesheimer Lagen, aber mit eigenem Charakter. Kalkstein, khle Exposition, prziser Ausbau. Burgundischer Anspruch, Pflzer Herkunft. Herkunft & Vinifikation Der Ruppertsberger Linsenbusch liegt in der Pfalz, nrdlich von Deidesheim Kalkstein Boden, khler als die sdlicheren
Seckinger – Chardonnay Ruppertsberger Linsenbusch 2021
Feine Reduktion · Lebendiger Säurenerv · Salzzitrone
Der Chardonnay Linse stammt aus dem Ruppertsberger Linsenbusch – unweit der großen Deidesheimer Lagen, aber mit eigenem Charakter. Kalkstein, kühle Exposition, präziser Ausbau. Burgundischer Anspruch, Pfälzer Herkunft.
Herkunft & Vinifikation
Der Ruppertsberger Linsenbusch liegt in der Pfalz, nördlich von Deidesheim – Kalkstein-Boden, kühler als die südlicheren Lagen, ideal für Chardonnay mit Spannung und Mineralität. Ganztraubenpressung, Spontangärung, Ausbau im gebrauchten Tonneau. Die feine Reduktion ist kein Fehler – sie ist Programm.
Im Glas – Verkostungsnotiz
Reduktive Nase mit Feuerstein, Salzzitrone und weißem Pfirsich. Am Gaumen straff und präzise, mit lebendigem Säurenerv und einer kalkigen, salzigen Mineralität. Langer Abgang mit viel Frische und Zug. Ein Chardonnay aus der Pfalz, der nichts verschleiert.
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder gereiftem Bergkäse.
Burgundischer Stil, Pfälzer Seele – ein Chardonnay mit echter Haltung.
Rebsorte |
Chardonnay |
Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Ruppertsberg |
Details |
Weiß Trocken 13 % vol. Jahrgang: 2021 |
Abfüller |
Weingut Seckinger |
Enthält Sulfite | |
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