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Description
Monica Schulthess Zettel | Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen3., komplett berarbeitete Auflage 2021 Was gibt es Schneres, als whrend einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Htte einzukehren, sich mit einem Teller lplermagronen oder einem Stck selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC Htten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Httenwartinnen und Httenwarte, die tglich unter
3., komplett überarbeitete Auflage 2021
Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC-Hütten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, die täglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle öffnen ihre persönlichen Rezeptbücher, damit Interessierte diese selbst ausprobieren können – oder aber selbst den Weg hinauf zu den Hütten erwandern. Es lohnt sich!
Autorin: Monica Schulthess-Zettel
Mit 265 Abbildungen
ISBN 978-3-03818-258-0
CHF 49.– | EUR 49.–
REZENSIONEN:
Land & Berge, 13. Oktober 2021
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PS, 8. April 2022
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Urner Wochenblatt, 1. Juni 2022
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Teddy B, 11. September 2022
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