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Description
Syrah / AOC ValaisGold an der Expovina Wine Trophy 2025. "Braucht in der Nase ein paar Minuten, um sich zu ffnen. Dann zeigt der Wein klare Noten von schwarzem Pfeffer, Zwetschge, Cassis und etwas Sauerkirsche. Auch am Gaumen ein cool climate Syrah mit straffen Gerbstoffen, dicht und strukturiert. Ein frischer, wrzig eleganter Syrah mit Kraft und Saft und viel Potential." Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine 1921 ist das Jahr, als im Wallis die ersten
Gold an der Expovina Wine Trophy 2025.
"Braucht in der Nase ein paar Minuten, um sich zu öffnen. Dann zeigt der Wein klare Noten von schwarzem Pfeffer, Zwetschge, Cassis und etwas Sauerkirsche. Auch am Gaumen ein cool-climate Syrah mit straffen Gerbstoffen, dicht und strukturiert. Ein frischer, würzig-eleganter Syrah mit Kraft und Saft und viel Potential."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine
1921 ist das Jahr, als im Wallis die ersten Syrah-Reben gepflanzt wurden, Setzlinge aus Tain im französischen Rhonetal. Heute gilt Syrah als eine der beliebtesten Spezialitäten. Sie zeichnet sich durch würzige und pfefferige Noten aus.
Bestellen Sie den Syrah von Cave du Rhodan - Schweizer Weingut des Jahres 2022 - jetzt im Onlineshop.
Passt zu:
Wildgerichten, Fondue Bourguignonne, Käse.
Eigenschaften:
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkbereit: in ca. 2 Jahren
Reifungspotenzial: 2-6 Jahre
AOC Valais
Alkoholgehalt: 13.8%
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