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Description
Creative Cuisine SucroAir, 600 gDieses Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. SucroAir ist hochwasserlslich, aber nicht fettlslich. SucroAir muss daher zuerst im wssrigen Medium aufgelst werden. Die SucroAir Mischung anschliessend dem fett lhaltigen Medium langsam beimengen.
Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Angebot um eine flexible Komponente für Küche und Gastronomie. SucroAir ist hochwasserlöslich, aber nicht fettlöslich. SucroAir muss daher zuerst im wässrigen Medium aufgelöst werden. Die SucroAir-Mischung anschliessend dem fett-/ölhaltigen Medium langsam beimengen.
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