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Description
Schwarzwald Reloaded 4Das Schwarzwald Kochbuch fr Veganer, Flexitarier und Vegetarier: Hauptsache lecker! Regionale Rezepte aus dem Schwarzwald, die ohne Fleisch auskommen? Geht das auch ohne Sauerbraten, Rehrcken und Co.? Die Spitzenkche aus der Region sind sich einig: Ja natrlich! Herausgeber Ulf Tietge hat den besten Kchen aus dem Sdwesten die Aufgabe gestellt, vegetarische und vegane Schwarzwlder Spezialitten zu zaubern. Die kstlichen Ergebnisse dieses Experiments
Das Schwarzwald-Kochbuch für Veganer, Flexitarier und Vegetarier: Hauptsache lecker! Regionale Rezepte aus dem Schwarzwald, die ohne Fleisch auskommen? Geht das auch ohne Sauerbraten, Rehrücken und Co.? Die Spitzenköche aus der Region sind sich einig: Ja natürlich! Herausgeber Ulf Tietge hat den besten Köchen aus dem Südwesten die Aufgabe gestellt, vegetarische und vegane Schwarzwälder Spezialitäten zu zaubern. Die köstlichen Ergebnisse dieses Experiments liegen nun in einem Schwarzwald-Kochbuch vor. Plant-based Rezepte mit heimischen Zutaten: Ein Veggie-Kochbuch, das keine Wünsche offenlässt und zum Nachkochen verführt! Von deftig bis fein: Regionale Küche für jeden Geschmack Fleischlos durchs Jahr: Mit leckeren Zutaten aus dem Garten oder vom Wochenmarkt Suppen, Torten, Brägele: Rezepte von Spitzenköchen aus der Region Mal vegan, mal vegetarisch, immer lecker: moderne Schwarzwald-Rezepte Das Heimatkochbuch für jede Gelegenheit: von der schnellen Küche bis zum edlen Menü Für alle, die gutes Essen lieben: Schwarzwälder Spezialitäten kreativ interpretiert Vom herzhaften Ziegenkäsekuchen bis zu schmackhaften Rote-Bete-Knöpfle - bei diesen Rezepten stehen Geschmack und Regionalität im Vordergrund. Denn es muss nicht immer Fleisch sein! Lassen Sie sich inspirieren von dem, was die heimischen Gärten und Felder hergeben! In diesem Veggie-Kochbuch finden Sie neben zahlreichen leckeren Frühlings-, Sommer- und Herbstrezepten auch viele weiterführende Informationen zur fleischlosen Ernährung. Das überzeugt auch eingefleischte Alles-Esser! Leckere regionale Küche für zu Hause: Weil der Schwarzwald mehr kann als Schinken.
| EAN: | 9783949346026 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 25.09.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Tietge, Ulf |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 256 |
| Keyword: | Kochbuch; Kochen; Vegetarisch; Heimatküche |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche~Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen und Rezepte allgemein |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Tietge GmbH |
| Länge: | 282 mm |
| Breite: | 222 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Gewicht: | 1258 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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