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Description
Barolo DOCG 2021 - ViettiDas ist grosses Barolo Kino. Klassisch durchstrukturiert, vielschichtig mit enormer Lnge. Der 21er gehrt zum Besten was die Langhe zu bieten hat. That's were my love began!! Lieferzeiten Delivery Times: Deutschland Germany: 1 3 Tage Days. EU: 1 7 Tage Days Outside EU: 7 14 Days (depend on customs) Weingut Vietti Land Italien Herkunftsangabe Italien Piemont Inverkehrbringer Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto, Italien Abfller
Das ist grosses Barolo-Kino. Klassisch durchstrukturiert, vielschichtig mit enormer Länge. Der 21er gehört zum Besten was die Langhe zu bieten hat. That's were my love began!!
Lieferzeiten/ Delivery Times:
Deutschland/ Germany: 1-3 Tage/Days.
EU: 1-7 Tage/Days
Outside EU: 7-14 Days (depend on customs)
| Weingut | Vietti |
|---|---|
| Land | Italien |
| Herkunftsangabe | Italien - Piemont |
| Inverkehrbringer | Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto, Italien |
| Abfüller | Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto, Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Geschmack | Trocken |
| Anbau | IT-BIO-015 |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Lage | |
| Jahrgang | 2021 |
| Trinkreife | jetzt bis 2040 |
| Alkohol | 14,5 % |
| Säure | |
| Ausbau | Beim 2021er Jahrgang wurde eine drei- bis viertägige Kaltmazeration durchgeführt. Der Anteil ganzer Beeren lag bei 20 bis 25%. Die Mazeration dauerte zwei bis drei Wochen im Edelstahl. Dabei wurde der Tresterhut nur untergetaucht. Der biologische Säureabbau wurde und gebrauchten Barriques durchgeführt, die Reifung dann für 30 Monate im großen Holz. |
| Auszeichnungen | |
| Boden |
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