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Description
DITO SAMA Planetenrührmaschine DMBE 40 B3Die DITO SAMA Planetenrhrmaschine DMBE 40 B3 ist eine professionelle Planetenrhrmaschine mit langlebigem Industriemotor, stufenloser elektronischer Drehzahlregelung und Dual Schutzschirmsystem fr Rhren, Kneten, Schlagen und Emulgieren in Restaurants, Bckereien und Konditoreien. Ausfhrung Fr alle Arten von Verarbeitungsprozessen: Rhren, Kneten, Schlagen und Emulgieren Haupteinsatzbereiche: Restaurants, Catering, Zentralkchen, Bckereien, Konditoreien
Die DITO SAMA Planetenrührmaschine DMBE 40 B3 ist eine professionelle Planetenrührmaschine mit langlebigem Industriemotor, stufenloser elektronischer Drehzahlregelung und Dual-Schutzschirmsystem für Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren in Restaurants, Bäckereien und Konditoreien.
Ausführung
- Für alle Arten von Verarbeitungsprozessen: Rühren, Kneten, Schlagen und Emulgieren
- Haupteinsatzbereiche: Restaurants, Catering, Zentralküchen, Bäckereien, Konditoreien
- Leistungsstarker, langlebiger Industriemotor
- Hebe- und Senkvorrichtung
- Kessel rostfrei CNS 1.4301 mit Griffen
- Zeitschaltuhr 0 - 59 Min.
- Kesselerkennung für alle Modelle - Starten der Rührmaschine erst möglich, wenn Kessel und Schutzschirm richtig positioniert
- Dual-Schutzschirmsystem (abnehmbare Gitterkonstruktion mit BPA-freier Kunststoff-Abdeckung und Beigabe-Rutsche - ohne Werkzeug demontierbar, lt. EU-Richtlinie)
- Stufenlose elektronische Drehzahlregelung
- Kesselbeleuchtung
- Kessel und Kesselschutz spülmaschinensicher
- Spritzwassergeschütztes Planetensystem erleichtert die Reinigung (IPX 5)
- Modell 40 / 80 Liter mit elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DMBE / DXBE)
- Modell 60 Liter erhältlich mit mechanischer (DBMX) oder elektronischer Geschwindigkeitsregelung (DXBE)
- Ausführungen A mit Ansteckkupplung H
- Option: Kesselwagen (DXBE80 = Serie)
Serienausstattung
- Kessel, Schneebesen, Bischof, Knethaken
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