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Description
Cornalin PatrimoineDer rote Landwein oder der Walliser Landrote war fast verschwunden. Diese Traubensorte ist sehr empfindlich auf Fulnis, launisch und schwierig zu kultivieren und geizt mit ihrer Frucht. Sie darf nur an den besten und sonnigsten Lagen angepflanzt werden und verlangt eine intensive Pflege. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Cornalin Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert
Der «rote Landwein» oder der «Walliser Landrote» war fast verschwunden. Diese Traubensorte ist sehr empfindlich auf Fäulnis, launisch und schwierig zu kultivieren und geizt mit ihrer Frucht. Sie darf nur an den besten und sonnigsten Lagen angepflanzt werden und verlangt eine intensive Pflege.
Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Cornalin
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Geflügel, Kalb, Lamm
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Domaines Chevaliers
1936 gründete Oswald Mathier «Vins des Chevaliers» in Salgesch, inmitten einer imposanten Bergkulisse. Das Weingut wurde 2017 zu Domaines Chevaliers umbenannt. Der Geschäftsführer Damian Indermitte und sein Team mit dem Önologen Samuel Panchard, führen dieses edle Weingut mit neuem Esprit.
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