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Description
suseny cerny letni lanyz s mlynkemSommertrffel (Tuber Aestivum Vitt.) in Scheiben getrocknet; Ergebnis eines natrlichen Dehydratisierungsprozesses, der allein oder zustzlich zu frischem Trffel und anderen Saucen verwendet werden kann. Produkt der Giuliano Tartufi Puro Tartufo Familie, dass das ganze Jahr ber den aromatischen Duft und den delikaten und angenehmen Geschmack von Sommertrffeln garantiert. KOCHTIPPS Toast Erste Gerichte Fleisch Fisch Eier Fllung fr gefllte Nudeln
Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) in Scheiben getrocknet; Ergebnis eines natürlichen Dehydratisierungsprozesses, der allein oder zusätzlich zu frischem Trüffel und anderen Saucen verwendet werden kann.
Produkt der Giuliano Tartufi “Puro Tartufo” -Familie, dass das ganze Jahr über den aromatischen Duft und den delikaten und angenehmen Geschmack von Sommertrüffeln garantiert.
KOCHTIPPS
- Toast
- Erste Gerichte
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Füllung für gefüllte Nudeln
- Zubereitung von Saucen
- Mit verschiedenen Gerichten, mit oder ohne Trüffel, zu kombinieren
- Attraktive visuelle Wirkung
- Reine Trüffel auch außerhalb der Saison erhältlich
Die getrocknete Sommertrüffel 15 – 20 Minuten in lauwarmem Wasser oder einige Minuten in heißer Brühe rehydrieren.
Filtern und verwenden Sie auch die Rehydratationsflüssigkeit.
Empfohlene Dosis: 2 g getrocknetes Produkt pro Portion.
Zutaten: Getrocknete schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 11 g, was 44 g frischer Trüffel entspricht.
Enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Ohne Aromastoffe
Informationen
Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Frei von Allergenen
Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1018 Kj / 246 Kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 7,1 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 50,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 0,04 g
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