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Description
COLDLINE Schnellkühler / Schockfroster MODI W7UGDer COLDLINE Schnellkhler Schockfroster MODI W7UG ist ein steckerfertiger Profi Schockfroster aus Edelstahl CNS 1. 4301 mit 4,32 Zoll Touchscreen, Kerntemperaturfhler und HACCP USB Schnittstelle, der rohe und gekochte Lebensmittel in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung schnell auf +3C oder 18C bringt. Ausfhrung Steckerfertiger Schnellkhler Schockfroster mit Programmsteuerung fr Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und
Der COLDLINE Schnellkühler / Schockfroster MODI W7UG ist ein steckerfertiger Profi-Schockfroster aus Edelstahl CNS 1.4301 mit 4,32-Zoll-Touchscreen, Kerntemperaturfühler und HACCP-USB-Schnittstelle, der rohe und gekochte Lebensmittel in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung schnell auf +3°C oder -18°C bringt.
Ausführung
- Steckerfertiger Schnellkühler/Schockfroster mit Programmsteuerung für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelhandel
- Gehäuse und Innenraum aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301
- Hochauflösende, bedienerfreundliche 4,32-Zoll-Touchscreen-Steuerung
- Tiefgezogener Innenbehälter, abgerundete Ecken zur leichten Reinigung
- 60 mm Energiespar-PUR-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei
- Selbstschließende Türe mit ergonomischer Griffmulde
- USB-Schnittstelle für Rezepte und HACCP-Daten
- Elektronisches Expansionsventil
- 4 justierbare Stellfüße aus rostfreiem Edelstahl
- Kerntemperaturfühler
- Klimaklasse 5 | Kältemittel R 290
Funktionen
- Schockkühlung: kühlt schnell auf +3°C im Kern
- Schockfrostung: schnelle Tiefkühlung auf -18°C im Kern
- Kontinuierlicher Zyklus: hält Lebensmittel auf Temperatur zwischen -40°C und +10°C
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