Byrrh Grand Quinquina

Byrrh Grand QuinquinaByrrh Grand Quinquina Byrrh Grand Quinquina ist ein franzsischer Aperitif auf Weinbasis, der durch die Kombination aus roten Weinen und Chinarinde (Quinquina) eine feine Balance aus Fruchtigkeit und bitterwrzigen Noten bietet. Ursprnglich im 19. Jahrhundert kreiert, berzeugt Byrrh mit seiner eleganten Se und angenehmen Bitterkeit, die ihn zu einem beliebten Aperitif und Cocktail Bestandteil macht. Verkostungsnotiz Farbe: Tiefes Rubinrot mit

Byrrh Grand Quinquina

Byrrh Grand Quinquina ist ein französischer Aperitif auf Weinbasis, der durch die Kombination aus roten Weinen und Chinarinde (Quinquina) eine feine Balance aus Fruchtigkeit und bitterwürzigen Noten bietet. Ursprünglich im 19. Jahrhundert kreiert, überzeugt Byrrh mit seiner eleganten Süße und angenehmen Bitterkeit, die ihn zu einem beliebten Aperitif und Cocktail-Bestandteil macht.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Schimmern

• Nase: Aromatische Kräuter, rote Beeren, Vanille, Zimt und eine leichte Bitterkeit von Chinarinde

• Gaumen: Vollmundig, weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Mischung aus süßen und bitteren Noten sowie würzigen Anklängen, die den Gaumen lebendig halten

Details

• Typ: Aromatisierter Wein-Aperitif (Vermouth-ähnlich)

• Alkohol: 18 % Vol.

• Herkunft: Frankreich (Roussillon)

• Zutaten: Rotwein, Chinarinde, Kräuter, Gewürze, Zucker

• Verwendung: Pur, auf Eis oder als Cocktailzutat (z.B. in einem Byrrh & Tonic)

Food Pairing

Ideal zu:

• Tapas und Antipasti

• Geräuchertem Fisch und Schinken

• Nussigen Käsesorten

• Würzigen mediterranen Gerichten

Bewertungen

• Spirituosenführer: Geschätzt für seine Tradition und Vielseitigkeit

• Barkeeper: Beliebt für komplexe Aromen und harmonische Bitterkeit

Ein klassischer französischer Aperitif, der Tradition mit feiner Komplexität verbindet und perfekt für genussvolle Momente geeignet ist.