zwilling prof s schil en garneermes 100 mm

zwilling prof s schil en garneermes 100 mmDas Zwilling Prof S Schler und Garniermesser 100 mm verfgt ber eine Klinge, die aus einem Stck Stahl geschmiedet ist und vollstndig in den Kunststoffgriff hineinreicht. Das Messer besteht aus FRIODUR Stahl. Hierbei handelt es sich um eine spezielle Technik, bei der die Klinge durch einen Tiefkhlprozess zustzlich gehrtet wird, was fr lngere Haltbarkeit, langanhaltende Schrfe und hervorragende Rostbestndigkeit sorgt. Der Griff ist mit drei Nieten

Das Zwilling Prof S Schäler- und Garniermesser 100 mm verfügt über eine Klinge, die aus einem Stück Stahl geschmiedet ist und vollständig in den Kunststoffgriff hineinreicht. Das Messer besteht aus FRIODUR-Stahl. Hierbei handelt es sich um eine spezielle Technik, bei der die Klinge durch einen Tiefkühlprozess zusätzlich gehärtet wird, was für längere Haltbarkeit, langanhaltende Schärfe und hervorragende Rostbeständigkeit sorgt.

Der Griff ist mit drei Nieten nahtlos mit der Klinge verbunden, so dass kein Schmutz dazwischen gelangen kann. Das klassische Design macht diese schwereren Messer bei Kennern beliebt. Mit dem Zwilling Prof S Schäler und Garniermesser 100 mm können Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe bringen, egal ob Sie ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch sind.

Produktspezifikationen:

• Messertyp: Schälmesser
• Klingenlänge: 100 mm
• Stahlsorte: Friodur eisgehärteter Stahl
• Schärfwinkel: 15°
• Gewicht: 76 Gramm
• Griffmaterial: Kunststoff, Westerngriff

Die Klinge besteht aus eisgehärtetem Friodur-Stahl, wobei der Stahl in vier Stufen auf 1000 °C erhitzt und auf -70 °C abgekühlt wird. Dieses von Zwilling perfektionierte Verfahren garantiert optimale Schärfe, Haltbarkeit, Elastizität und Rostbeständigkeit. Für ein perfektes Ergebnis wird das Messer in fünf Schritten geschärft. Der Kopf reicht nicht bis zur Kante, sodass das Messer problemlos auf einem Schleifstein geschärft werden kann.

Wartung
Jedes Zwilling-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort zu bieten. Obwohl diese Klingen lange scharf bleiben, ist eine regelmäßige Wartung für eine optimale Leistung unerlässlich. Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen Wetzstahl oder einen Schleifstein, um das Messer selbst scharf zu halten.

Reinigung
Die nahtlose Verarbeitung und die hochwertigen Materialien machen die Messer der Zwilling Prof S-Serie spülmaschinenfest. Davon raten wir jedoch ab, da Spülmittel und Stöße in der Spülmaschine den Verschleiß und die Beschädigung des Messers beschleunigen können.

Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.

Garantie
Zwilling bietet auf dieses Produkt eine lebenslange Garantie, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die auf normalen Gebrauch, Überhitzung, Missbrauch, Nichtbeachtung der Wartungsanweisungen, Verfärbungen durch die Spülmaschine, Stürze, Stöße, Transport oder falsche Lagerung zurückzuführen sind.

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