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Description
LANGOSTINO-ZITRONENGRASSUPPEDie Exklusivste aller Krustentiersuppen und nur ganz selten zu bekommen! Eine cremig intensive Suppe auf Basis von Langostinos, Zitronengras, Kokosmilch, Limettenblttern, roten Chili und Champagner. Langostino Suppe mit intensiven thailndischen Aromen Nur sehr selten passiert es, dass man eine so groe Menge von den Karkassen des Kaisergranaten, wie Langostino auch genannt werden, verarbeiten darf. Deshalb entstand recht schnell die Idee die sehr
Die Exklusivste aller Krustentiersuppen und nur ganz selten zu bekommen! Eine cremig intensive Suppe auf Basis von Langostinos, Zitronengras, Kokosmilch, Limettenblättern, roten Chili und Champagner.
Langostino-Suppe mit intensiven thailändischen Aromen
Nur sehr selten passiert es, dass man eine so große Menge von den Karkassen des Kaisergranaten, wie Langostino auch genannt werden, verarbeiten darf. Deshalb entstand recht schnell die Idee die sehr beliebte Hummer-Zitronengrassuppe mit den Karkassen der Langostinos zuzubereiten.
Eine sehr feine und hocharomatische Cremesuppe mit den typischen thailändischen Zutaten, wie Zitronengras, Ingwer, Chili, Limettenblättern, roter Currypaste und natürlich Kokosmilch, welche wunderbar mit der Süße der Langostino harmoniert. Ergänzt mit viel Gemüse, Champagner und frischer Sahne ergibt sich ein spannend und leicht scharfer Suppentraum. Einfach zum Weglöffeln lecker und auch als Sauce zu Pasta umwerfend gut. Versprochen!
Hinweis: Im Bild sind verschiedene Kaisergranat-Bilder von einem Fernseh-Dreh.
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