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Whisky von Schottlands Inseln - damit beschäftigen wir uns intensiv bei diesem Thementasting
Klar, viele denken bei schottischen Inseln und Whisky sofort an Islay. Fakt ist aber, dass viele rund um Schottlands Küste platzierten Inseln mit ausgezeichneten und leckeren Whiskies aufwarten. Diese edlen Brände widerspiegeln ihren Ursprungsort. Wir haben eine Wildheit, Wind, Seeluft und urtümliche Vegetation im Glas. Der Whisky vermittelt uns mit einem Schluck einen windumtosten Strand genauso wie ein sonnendurchflutetes Hochmoor mit sich sanft wiegenden Heidekraut-Feldern.
Mit Highland Park und Scapa warten die Orkney-Inseln im hohen Norden gleich mit zwei ikonischen Brennereien auf. Auf der wilden Insel Jura füllt die gleichnamige Destillerie bereits seit 1810 (erneut eröffnet 1960) maritime Schätze in Flaschen. Talisker, von der ungestümen Insel Skye verwöhnt uns mit salzig-rauchigen Destillaten, die ihresgleichen suchen. Die Abfüllungen des Ledaig und des Tobermory von der schönen Insel Mull lassen das Herz eines Whiskyliebhabers höherschlagen. Und natürlich vergessen wir auch nicht die Inseln Raasay und Arran. Auf Arran stehen mittlerweile zwei Destillerien, die schöne, kräftige Malts herstellen, teilweise getorft, teilweise mit exotischen Finishes.
Die genussreiche Einführung in die wundervolle Welt der Insel-Whiskies umfasst:
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6 x 2cl feinster Insel-Whiskies
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1 Begrüßungsdram
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Mineralwasser (still und sparkling)
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Knuspriges Weißbrot, um den Gaumen zwischen den Geschmacksfreuden zu erfrischen
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Gedruckte Informationen zu den Destillerien und den verkosteten Whiskies (zum Mitnehmen)
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Moderation und Entertainment und jede Menge FUN
Wir haben Platz für maximal 12 Teilnehmer - eine Voranmeldung ist erforderlich. Bitte denkt daran, vor dem Tasting eine Kleinigkeit zu essen.