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Description
Rieber thermoplates® 1/1 065 nano – mit GriffenRieber thermoplates 1 1 065 nano mit Griffen ist ein energiesparender, patentierter GN Kochbehlter aus leitfhigem SWISS PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano Oberflche. Durch den Aluminiumkern in der Sandwichbauweise wird eine sehr schnelle und gleichmige Wrme und Klteverteilung bis in Ecken und Rnder erreicht. Damit eignet sich der Behlter fr prozessdurchgngige Ablufe von der Zubereitung ber das Warmhalten bis hin zu Transport und
Rieber thermoplates® 1/1 065 nano - mit Griffen ist ein energiesparender, patentierter GN-Kochbehälter aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche. Durch den Aluminiumkern in der Sandwichbauweise wird eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in Ecken und Ränder erreicht. Damit eignet sich der Behälter für prozessdurchgängige Abläufe – von der Zubereitung über das Warmhalten bis hin zu Transport und Ausgabe – ohne umzuschütten. Die fest montierten Griffe unterstützen ein sicheres Tragen und Handling im professionellen Küchenalltag.
Produktvorteile im Überblick:
- Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Sehr schnelle, gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung
- Direkt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro
- Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten
- Feste Griffe für einfaches Tragen und sicheres Handling
- Spülmaschinentauglich für schnellen Reinigungsprozess
- Qualitätsprodukt Made in Germany
Informationen zum Material:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
- Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
- Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
- Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
- Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
- Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang
Produktdetails:
- Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
- GN-Maß: GN 1/1
- GN-Tiefe: 65 mm
- Inhalt: 6 L
- Beschichtung: Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Materialstärke: 2,6 mm
- Behältervariante: mit eckigen Ecken und mit Griffen
- Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
- Gewicht: 2,895 kg
- Produktmaße (B x T x H): 530 x 324 x 65 mm
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