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Description
Mathis 2022 Hohrain Spätburgunder RotweinAlle Weine von Mathis 2022 Hohrain Sptburgunder von Weingut Gebrder Mathis Handlese AUSBAU Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate im Barriqus gereift, 30% Neuholzanteil, unfiltriert gefllt LAGE Muschelkalk mit feiner Lssauflage, Pflanzjahr 1991, Nord Sd Ausrichtung dem Schwarzwald zugewandt, 60% franzsische Pinot Klone & 40% deutsche Freiburger Klone DEGUSTATION "Duftig, Noten von Veilchen, Himbeere und Kirsche, auch Heidelbeeren, schne,
Alle Weine von Mathis | 2022 Hohrain Spätburgunder von Weingut Gebrüder Mathis | Handlese
AUSBAU
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate im Barriqus gereift, 30% Neuholzanteil, unfiltriert gefüllt
LAGE
Muschelkalk mit feiner Lössauflage, Pflanzjahr 1991, Nord-Süd Ausrichtung - dem Schwarzwald zugewandt, 60% französische Pinot Klone & 40% deutsche Freiburger Klone
DEGUSTATION
"Duftig, Noten von Veilchen, Himbeere und Kirsche, auch Heidelbeeren, schöne, gepflegte Pinot-Nase, auch würzig und pfeffrig. Saftig und dicht am Gaumen mit animierendem Touch, präzise Kirsche, wieder Pfeffer, feinnervige Säure, mineralische Grundierung und Frische. Sehr gute Balance der Elemente, hallt nach." - Ulrich Sautter
92+ Falstaff U30 Trophy
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