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Description
Kouchn, Köichla, KipfalaWenn das Mehl staubt, der Rhrbesen scheppert und das Nudelholz den Teig walkt, dann sind Helga Haberkorn, Annelies Hecht, Gisela Schmid und Robert Dworschak der Hahn im Korb in ihrem Element. Zusammen mit rund einem Dutzend Mitstreiterinnen hat sich das Quartett aus dem Landkreis Tirschenreuth als "Weihnachtsbckerei" fr die Aktion "Lichtblicke" einen Namen gemacht. Die Spitzboum, Mokkabussala, Vanillekipfala, Husarenkrapferln und wie die Leckereien
Wenn das Mehl staubt, der Rührbesen scheppert und das Nudelholz den Teig walkt, dann sind Helga Haberkorn, Annelies Hecht, Gisela Schmid und Robert Dworschak - der Hahn im Korb - in ihrem Element. Zusammen mit rund einem Dutzend Mitstreiterinnen hat sich das Quartett aus dem Landkreis Tirschenreuth als "Weihnachtsbäckerei" für die Aktion "Lichtblicke" einen Namen gemacht. Die Spitzboum, Mokkabussala, Vanillekipfala, Husarenkrapferln und wie die Leckereien alle heißen, sind heiß begehrt und stets im Nu ausverkauft. Im Buch "Kouchn, Köichla, Kipfala" verrät das Team nicht nur seine besten Plätzchenrezepte, sondern auch die Zutaten für allerlei andere Leckereien für d'Fosnat, d'Kirwa, a Kindstaaf und was es sonst noch im Laufe eines Jahres zu feiern gibt. Vorab sei ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Oberpfälzer nicht nur beim Verfeinern von Rezepten, sondern auch beim Erfinden von Anlässen fürs Feiern sehr viel Einfallsreichtum beweisen. Naschkatzen kommen da nicht nur zur Weihnachtszeit voll auf ihre Kosten, sondern tun auch noch ein gutes Werk, da die Autorinnen und der Autor ihr gesamtes Honorar der Aktion "Lichtblicke" zur Verfügung stellen.
| EAN: | 9783955871024 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2023, 23004 |
| Erscheinungsjahr: | 14.02.2023 |
| Titel der Reihe: | Oberpfälzer Rezepte## |
| Autoren: | Backfrauen, Lichtblicke |
| Redaktion: | Benkhardt, Wolfgang |
| Auflage/Ausgabe: | 2023 |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | durchgehend farbig |
| Keyword: | Backen; Brauchtum; Heimatkunde; Hilfsaktion; Kirwakuchen; Küchl; Leckere Zutaten; Lichtblicke; Metropolregion Nürnberg; Mokkabussala; Mundart; Naschgoschn; Naschkatzen; Oberpfalz; Osterlamm; Plätzchen; Regional; Regionalika; Schmierkuchen; Spitzboum; Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih; Tipps; Tirschenreuth; alte Rezepte |
| Fachschema: | Backen~Teig~Pfalz / Küche~Bayern~Niederbayern~Oberbayern~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Oberpfalz |
| Fachkategorie: | Kochen / Essen nach Zutaten~Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche |
| Länge: | 247 mm |
| Breite: | 170 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 614 gr |
| Produktform: | Gebunden |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
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