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Description
Champagne Les Frères Mignon – Cramant 2019 Grand Cru – Blanc de Blancs – Extra BrutChampagne Les Frres Mignon Cramant Millsime 2019 Extra Brut Datum: 15. 09. 2025 Rebsorte: Chardonnay (Slection massale) Herkunft: Cramant, Grand Cru, Champagne, Frankreich Weinberg: Gepflanzt 1954, Ausrichtung Ost Boden: Kreide (Craie affleurante) Alkohol: 12,5% Vol. Enthlt Sulfite Ausbau Nicht filtriert, nicht geschnt, natrliche Kaltstabilisierung. Mise en bouteille: 31. 07. 2019. Dgorgement: 06. 11. 2024. Ausbau auf der Hefe: 64 Monate. Dosage: 1,6
Champagne Les Frères Mignon – Cramant Millésime 2019 Extra Brut
Datum: 15.09.2025
Rebsorte: Chardonnay (Sélection massale)
Herkunft: Cramant, Grand Cru, Champagne, Frankreich
Weinberg: Gepflanzt 1954, Ausrichtung Ost
Boden: Kreide (Craie affleurante)
Alkohol: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite
Ausbau
Nicht filtriert, nicht geschönt, natürliche Kaltstabilisierung. Mise en bouteille: 31.07.2019. Dégorgement: 06.11.2024. Ausbau auf der Hefe: 64 Monate. Dosage: 1,6 g/l (Extra Brut).
Charakter
Ein Blanc de Blancs Grand Cru von außergewöhnlicher Präzision und Mineralität. Feine Kreide-Note, Zitrusfrische und salzige Länge prägen diesen puristischen Stil.
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