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Description
Château Talbot 4ème Grand Cru Classé 2021weitere Weine aus der Appellation Saint Julien Rebsorten: 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot Ausbau: 15 Monate in Eichenholzfssern (60% neues Holz) Auszeichnungen: (92 93) 100 James Suckling (im Juni 2022) 15,5+ 20 Jancis Robinson (im November 2023) (91 93) 100 Vinous (im April 2022) 88+ 100 Robert Parker (im Februar 2024) zu trinken: 2027 2038 Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert Die 110 ha Reben reichen nrdlich
weitere Weine aus der Appellation Saint-Julien
Rebsorten: 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Petit Verdot
Ausbau: 15 Monate in Eichenholzfässern (60% neues Holz)
Auszeichnungen:
- (92-93)/100 James Suckling (im Juni 2022)
- 15,5+/20 Jancis Robinson (im November 2023)
- (91-93)/100 Vinous (im April 2022)
- 88+/100 Robert Parker (im Februar 2024)
zu trinken: 2027-2038
Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert
Die 110 ha Reben reichen nördlich bis an Pauillac heran. Kieshaltige Böden aus fossilreichem Kalkstein bedecken entwässernde Hügel, die auf 105 ha mit roten Rebsorten und zu knapp 5% mit weißen bepflanzt sind. Hier entstehen reichhaltige, elegante Weine. Handlese mit 120 Personen; bereits im Rebberg findet die erste Traubenselektion statt, eine zweite erfolgt im Keller. Durch aufwendige Verfahren werden nur makellose Beeren ausgewählt, um die reintönigen Aromen und immense Präzision der Weine zu erreichen. In der Nase Brombeere, frische Kräuter sowie Gewürze und Holznoten. Am konzentrierten Gaumen fruchtig-frisch mit gut eingebundener Säure.
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