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Description
Gemischte Cremini FiatEine Darreichungsform von Schokolade, die man auerhalb Italiens eher selten findet, sind die sogenannten Cremini. Kleine Wrfel, die mit verschiedenen Schokoladen und Nusscremes gefllt sind. Sie werden einzeln in kunstvolle Papiere eingeschlagen und sind die perfekte Begleitung zum Espresso, als Sigkeit zwischendurch oder zum Dessert. Cremini haben die Eigenschaft, dass sie immer viel zu schnell wieder aufgegessen sind und man immer zu wenige davon im
Eine Darreichungsform von Schokolade, die man außerhalb Italiens eher selten findet, sind die sogenannten Cremini. Kleine Würfel, die mit verschiedenen Schokoladen- und Nusscremes gefüllt sind. Sie werden einzeln in kunstvolle Papiere eingeschlagen und sind die perfekte Begleitung zum Espresso, als Süßigkeit zwischendurch oder zum Dessert. Cremini haben die Eigenschaft, dass sie immer viel zu schnell wieder aufgegessen sind und man immer zu wenige davon im Haus hat.
Die Cremini Fiat des Traditionsherstellers Majani gehören zu den schönsten und feinsten Cremini Italiens. Majani ist in Bologna beheimatet. Dort arbeitet der Familienbetrieb seit 1796 Bean-to-Bar, von der Kakaobohne bis zur Tafel.
Majani hat die erste Schokoladenfestform Italiens als Borkenschokolade erfunden - die Form erinnerte an eine Baumrinde. Diese heute Scorza oder Sfoglia Nera genannte Schokolade wird heute noch unverändert hergestellt.
Die Box enthält insgesamt 18 Cremini der Sorten Classico, Noir (dunkle Schokolade) und Extranoir (extra dunkle Schokolade).
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